外卖不洒汤技巧

外卖不洒汤的技巧如下：1、在打包盒外缠绕保鲜膜。2、选择和打包盒大致同等大小的塑料袋。3、弄一个专门放置汤类工具。4、准备几条干净卫生的毛巾。5、准备大小合适的泡沫板。

遇到带汤餐品一律不可使用长方餐盒承装，因为那种是盛饭菜的餐盒，质量方面很软，体型晃动盒体自我受阻，只要稍有颠簸就会洒汤。

箱子尽量往前边靠，因为后面颠得慌，还有就是箱子一定要绑结实，不要上下晃动。

在箱的框架口四周绑了很多小绳子，在箱底部放了一块干净的一块小棉被，无论餐多餐少，汤汤水水用绳把它稍微悬挂一丁点，让绳子吃上力，餐的四周用棉被塞住。

保温箱放踏板那里不容易洒。

准备个一次性塑料碗把汤放碗里盖好，到目的地再拿出来。

带汤的老板一般会打包在最下面，放进箱子里也放最下面。