铁锅生锈怎么处理？

铁锅生锈怎么处理？的答案是：铁锅生锈可以​用白醋和小苏打混合，只用白醋，土豆加盐或用果皮除铁锈

不少家庭在炒菜时都会使用铁锅，它不仅便宜，耐用，炒菜时由于高温的作用，铁锅表面还会有一些铁元素渗入到食物中，而铁元素是造血的原材料，对身体健康是有很大益处的。不过铁锅有一个缺点，那就是一旦保养不好，就容易生锈，这些铁锈进入体内，会给健康带来损害，因此铁锅一旦生锈，要及时将它清除。那么，铁锅生锈怎么处理呢？

醋和小苏打是厨房常用的清洁神器，它们也可以用于清除铁锈。准备半碗白醋，在其中加入小苏打，搅拌均匀，将搅拌好的白醋小苏打水倒入生锈的铁锅，过一会儿会发现白醋小苏打水变得浑浊，这时表明铁锈已经被溶解了，这时再用钢丝球擦拭铁锈，会发现铁锈很轻易地被擦除。

如果家里没有小苏打，只用白醋也是用以清除铁锈的。将铁锅烧热后关火，之后在抹布上蘸一点白醋，用抹布擦拭有锈迹的部位，也可以将铁锈去除。

土豆中含有一种淀粉酶，这种物质对于铁锈可以起到分解作用，而盐比较粗糙，可以充当摩擦剂的角色，将这两种食材搭配使用，可以很好的去除铁锈。方法也十分简单，在铁锅中倒入一些盐，之后取一个土豆，将土豆切开后蘸取一些盐，用它摩擦锈迹即可。

梨子果肉鲜甜多汁、清凉可口，许多人都很喜欢吃，吃完梨子后，果皮不要急着扔掉，用它可以去除锅中的铁锈。之所以梨子的皮可以去除铁锈，是因为果皮油脂具有吸附性。将收集起来的梨子皮放入锅中，加入一些清水开火煮，可以看到，在水沸腾的同时，铁锅内的铁锈也逐渐的被清除干净。

1、刚购买回来的铁锅先别急着使用，用洗洁精清洗完之后擦干，之后在锅中放入一小块生猪肉，开火加热，边加热，加用猪肉擦拭铁锅，猪肉中的油脂被炸出后，将火关掉，猪油会慢慢沁入锅中，形成保护膜，之后再将锅洗净，就不容易生锈了。

2、清洁后的铁锅如果平放，锅盖上残留的水有可能滴落在锅内，导致铁锅生锈，因此清洁好的铁锅可以选择挂起来放置，让残余的水流出，避免锅内生锈。

3、每次使用完铁锅之后，应及时清洁干净，并用干布将锅内擦干，还可以将其放置于小火上将水分烤干，锅中没有水渍，便不容易生锈了。

铁锅一旦生锈，要及时将锈迹处理掉，以免炒菜时摄入铁锈而给健康造成危害，小编为大家介绍的几种清除铁锅锈迹的方式都十分简单，利用生活中常见的小东西，就可以让铁锅焕然一新。不过，除了要学会如何清除铁锅锈迹，大家在使用铁锅的过程中也应学会正确的保养方式，要尽可能保持铁锅的干燥，避免铁锅出现锈迹。