鱼腥草能炒吗

1、鱼腥草是能炒的。

2、炒鱼腥草为云南地区一道美食，鱼腥草是南方地区的常用佐料，可用蒸、炒方法等作菜，其叶亦可食用。

3、鱼腥草又名狗心草、折耳根，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食。

4、临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、流行性腮腺炎等多种病症。

炒鱼腥草的做法也是很简单，只需要放自己喜欢的口味即可，喜欢吃鱼腥草的朋友们也可以尝试一下。