白馒头的热量

一个白馒头中含有的热量是114大卡。每100克白馒头中含有脂肪1.1克，纤维素1.3克，碳水化合物47克，蛋白质7克。

白馒头中含有的酵母成分，可以缓解胃酸过多，具有养胃的功效，具有抗氧化作用，还有一定的解毒功效，且含有多种的矿物质，能帮助人体抗衰老，抗肿瘤，还具有美容的作用。可以为人体补充蛋白质，增强人体的体质，中国传统面食，以面粉和水发酵后蒸制而成，外形通常是半球形、各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同。

白馒头里对减肥是很有利的低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含磷、富含钾、富含铁、富含蛋白质。