鸡蛋变臭是物理变化还是化学变化

鸡蛋变臭是物理变化还是化学变化的答案是：化学变化

鸡蛋变臭是化学变化,因鸡蛋变臭是鸡蛋内的物质发生变化,生成硫化氢气体,硫化氢气体有剧毒。因此,是发生化学变化。化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成。化学变化过程中总伴随着物理变化。在化学变化过程中通常有发光、放热、也有吸热现象等。按照原子碰撞理论，分子间发生化学变化是通过碰撞完成的，要完成碰撞发生反应的分子需满足两个条件：（1）具有足够的能量；（2）正确的取向。因为反应需克服一定的分子能垒，所以须具有较高的能量来克服分子能垒。两个相碰撞的分子须有正确的取向才能发生旧键断裂。物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等。还有物质与电磁场的相互作用，光与物质的相互作用，以及微观粒子（电子、原子核、基本粒子等）间的相互作用与转化，都是物理变化。

物理变化和化学变化的唯一区别是有无新物质生成。物理变化发生时没有新物质生成。如矿石粉碎，只是物质形状变化。矿石炼成铁则为化学变化，因为铁矿石的主要成分是铁的氧化物，炼成的铁是单质，有新物质生成。

1.火柴燃烧；2.氢氧化钠变质；3.生物生长；4.植物光合作用；5.盐酸除锈；6.碱式碳酸铜受热分解；7.铁在潮湿空气中生锈；8.食物发霉 ；9.久置的澄清石灰水便浑浊；10.硫酸腐蚀铁块；11.用氢气还原氧化铜,；12.镁条的燃烧；13.鞭炮爆炸；14.比赛时发令枪；15.葡萄酿成酒；16.镁带燃烧发出耀眼白光；17.白磷自燃；18.白糖在油锅中高温后变为黑色；19.氢氧化铜高温分解；20.氢气燃烧。

1、水蒸发；2、汽油挥发；3、矿石粉碎；4、研碎胆矾；5、衣服晾干；6、碗摔碎；7、粉笔折断；8、冰糖敲碎。