葡萄柚又叫什么

葡萄柚又叫什么的答案是：西柚、朱栾。

葡萄柚又叫西柚、朱栾。野生葡萄柚原产中美洲，约于1750年首先发现于南美巴巴多斯岛，1880年引入美国，约1940年前后引入中国。中国台湾、广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。生态适应性强，既适宜干旱的荒漠沙壤，又适于湿润的亚热带气候，耐寒亦耐贫瘠。

葡萄柚的来历有些传奇，莎多克在巴巴多斯岛上将牙买加甜橙和印度尼西亚柚混栽后，柚橙间发生自然杂交，从此世界上就有了葡萄柚。一般认为开初的葡萄柚不能食用，直到后来佛罗里达人邓肯发现了葡萄柚一个优株，并于1892年命名为“邓肯”后，葡萄柚才开始商业性种植。邓肯葡萄柚的母树依然健在，树龄达160年以上。

红肉葡萄柚则是在1929年由普通白肉葡萄柚变异而来。中国引种葡萄柚有近百年的历史，最早是1917年从美国引种到中国台湾，之后在中国内地一些地区也开始引种栽培。20世纪80年代以后，中国广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。

葡萄柚营养价值

1、葡萄柚中含有钾，却不含钠，还含有天然果胶，果胶能降低血液中胆固醇的含量，减少动脉血管壁的损伤，有助于预防心脏病。

2、葡萄柚中含有丰富的维生素C、可溶纤维素以及天然维生素P。维生素C可参与人体胶原蛋白质合成，有消除疲劳、生津解渴、保养肌肤等功效，同时能促进抗体的生成，维生素P可增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤的保健和美容。同时还具有清热退火的功效，有利于改善血管的渗透性和脆弱性。

西柚挑选方法

1、看外形

买西柚的时候需看外形的，上边尖长的，下边宽一点的，底端略微扁圆形，这样的西柚就是说完美身材，购买西柚就买这类上尖下圆的那类，有的柚子是一边大一边小，就是说身型不均匀，那么那样的柚子表明缺乏营养，买回来的话也不是美味的。

2、掂一掂

买西柚时除开需看外形以外，也要用手给掂一掂份量，假如西柚外形非常好，并且个也算不上大可是掂起來得话觉得沉重的，那么表明西柚的水分是许多的，吃起來得话口味都是非常非常好的，假如柚子个挺大，可是拎在手上得话就觉得变轻，那么那样的柚子水分是不够的，肉质也较为柴，那样的西柚是很不美味的。

3、摸一摸

挑选西柚的时候要挑选表皮非常细腻的，那样的西柚呢一般全是表皮薄，都是较为的甜。同时在挑选的时候得用手摁一摁西柚的表皮，假如摁的时候很坚硬，说明囊内紧实，质量好，水分充足，假如用手摁得话非常非常容易软乎乎的，那么表明那样的柚子皮太厚，里边的瓜瓤很干。

4、看颜色

在挑选西柚的时候要看一下颜色，颜色遍布较为的匀称，颜色是淡黄色或是橘黄色的西柚，买这类西柚就没错。