药锅第一次使用要注意什么

药锅第一次使用要注意砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。

煎药时要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。

刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗，可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净，砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡，以防污水渗入细孔中，可用喝剩的茶叶渣擦拭，也可用淘米水浸泡烘热，再用刷子刷洗。