如果不画叉的地方是不是都可以掉头?

不是。所有黄线是实的都不能掉头，只有是虚线，或有标的位子才可以掉头。交通法第49条明确规定：“机动车在有禁止掉头或者禁止左转弯标志，标线的地点，不得掉头”。