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泰柚的功效与营养价值

泰国蜜柚为蜜柚的一个亚种,产地泰国,果皮绿色或淡黄色,香气浓郁,果肉晶莹剔透,味甜多汁,柚子皮也容易剥。泰国蜜柚营养价值较为丰富,果汁可溶性固形物12-25%。每100毫升果汁中含糖7-15克,酸0.3-1.5克,维生素C40-250毫克;此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、锌、钾、钠等。成熟果实果皮的油胞核果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸与烯等,发出诱人的香气,直至幽香满室,食之清香盈口。

泰柚的功效与营养价值

泰柚的功效与营养价值 泰柚的营养价值和功效是什么

1、泰柚是柚子类的,但是不能像吃柚子那样吃西柚以果实黄色的味道好西柚,果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。成熟时果皮呈黄色,果肉淡红白色。除整个出售外,也有制成果汁包装出售。西柚要重量相当,又果身光泽皮薄、柔软的为好。假如皮粗硬的,味道和水分都会不足,其中以黄色皮最佳。美国西柚比较其地地区优胜。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单都少不了它。

2、泰柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。

泰柚是凉性还是热性

1.柚子是凉性还是热性

柚子性寒凉。

柚子口感酸甜,饱满多汁,果肉中富含维生素、糖类、有机酸、膳食纤维、矿物元素等成分,有较高的营养价值,是很受欢迎的一种水果。中医认为,柚子性寒、味甘酸,具有健胃化食、下气消痰等功效,由此可见,柚子是一种凉性水果,因此,体质虚寒者不宜多食。

2.柚子是什么季节的水果

秋季。

柚子果实一般是8月份采收,9~10月份上市,柚子有多个品种,不同品种成熟的时间也不一样,一般来说,早熟品种在9月份即可上市,而晚熟品种可能要迟至翌年1~2月,秋季属于秋季的水果,因此,秋季是吃柚子的最佳季节。

3.吃柚子能减肥吗

有一定作用。

柚子中含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素及钙、磷、镁等微量元素,营养价值较高,而且热量比较低,还含有大量的膳食纤维,不仅容易使人产生饱腹感,还可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,另外,柚子中含有丰富的果酸,可以刺激胃肠黏膜,有利于营养物质的吸收,还可以抑制血糖转化成脂肪,因此,常吃柚子有一定的减肥作用。

4.柚子一天最多吃几瓣

3~5瓣即可。

柚子属于寒凉水果,过量食用会加重体内寒气,导致脾胃虚寒,使人出现腹泻、腹泻等症状,而且柚子中含有大量的有机酸、纤维素等成分,吃多了容易加重肠胃负担,一般来说,柚子一天吃200g左右即可,也就是3~5瓣。

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