一斤肉放多少桂皮合适

1、一斤肉最多可以放长4厘米,直径1厘米的桂皮一块,个人口味不同，按照个人口味放适量。

2、桂皮又称肉桂、官桂或香桂，为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。

3、本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。

4、商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。

5、各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。

6、各品种在西方古代被用作香料