柚子红肉和白肉的区别有哪些

1、价格：一般市面上的红肉柚子要比白肉的贵。

2、颜色：红肉柚子中有一种天然的色素，所以颜色是红的，而白肉柚子色是白色偏黄，有的又偏粉色的。

3、营养：红心柚子所含的天然色素对人体具有一定的保健作用。红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。