生板栗去皮去壳方法

众所周知生板栗的皮非常难剥，但其实有很多小妙招可以轻松把板栗的皮剥下来，下面介绍用盐水简单剥板栗皮的小妙招：

1、处理板栗

把需要用到的板栗洗净后用刀在板栗中间切一道口子；

2、煮板栗

把处理好的板栗放到盐水中煮五分钟；

3、剥板栗皮

把煮好的板栗趁热去掉壳和皮，这样剥出来的板栗相对会比较完整。

温馨提醒：板栗比较小，用刀切口子的时候要注意安全，小心切到手，最好可以拿个东西固定板栗。