奶枣用干枣还是湿枣

1、一般都用普通的干枣就可以了。

2、奶枣的原料主要有红枣干、巴旦木、奶粉等，口感酥脆、香软，类似核桃枣。最适合放在阴凉干燥、无阳光直射的地方。不得放入冰箱保存。否则，冰箱内的水汽量大，湿度高，容易造成奶枣受潮变质较快。

3、另外，奶枣在冰箱里存放时间短，温度较低，奶枣的味道会变得更干更硬，味道会下降很多，所以最好现在就吃，尽量在一周内吃。