为什么叫鸭屎香柠檬茶

潮州凤凰山单丛茶：简称鸭屎香。而用这种茶叶做出来的柠檬茶就要叫做鸭屎香柠檬茶了。凤凰单丛，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。柠檬茶是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。起源于英国（有说是俄罗斯），可热饮或冷饮。该饮料富含维生素c等多种有益成分。将柠檬在热水中稍微浸泡一下，然后切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。