杨梅硬丝和软丝的区别
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软丝杨梅叶大,果实正圆球形,果形端正,平均单果重15克,果面紫红色,肉质细软,汁液多,甜酸适中,核小,肉柱圆钝较长。
硬丝杨梅叶嫩绿且细长,果正圆球形,果形大,平均单果重约18克,果面紫黑色,肉质硬,多汁,核小,肉柱长而粗。
硬丝杨梅表面的颗粒饱满,颜色发黑,保鲜期最长,价格受天气影响不大,个头大,但口感逊于软丝,软丝杨梅口感佳,但不易保存,不适合长途运输。
杨梅品种介绍:荸荠种:主产于浙江省余姚、慈溪和宁波等地区。
该品种树势较弱,树冠不整齐,而且枝短,叶密,叶呈椭圆形,全缘,大小很不一致,枝下部的叶小。
果中大,正扁圆形,重约14g,果顶部呈微凹入,有时有十字纹,果底有明显的浅洼,果梗细短,肉柱圆钝,果色呈淡紫红色至紫黑色,肉质细软,味清甜,汁液多,具香气,离核性强,核小,成熟后不脱落。
它具有丰产、优质、耐肥、抗风和适应强等优点。
果实鲜食和制作罐头皆宜,已在江南地区推广。
丁岙梅:原产于浙江省温州、永嘉和乐清等地。
该品种树冠较大,枝叶较疏,呈圆头形。
果圆形,单果重15-18g,果柄长度约2cm,果顶有环形沟纹1条。
果肉厚,肉柱较钝,柔软多汁,含可溶性固形物11.1%,味甜,核小,6月中下旬成熟,品质极佳,耐贮藏。
由于果柄较长,果实不宜脱落,果农多带果柄采摘。
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