一般吃鲍鱼吃几头
- 生活常识
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市面上餐馆里常用的鲍鱼一般为六到八头,而双头以上的极品鲍鱼已经很少见了,都是价格十分昂贵的。
鲍鱼的等级按“头”数计,每司马斤(俗称港秤,约合605克)有“2头”、“3头、“5头”、“10头”、“20头”不等,“头”数越少价钱越贵,即所谓“有钱难买两头鲍”。
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市面上餐馆里常用的鲍鱼一般为六到八头,而双头以上的极品鲍鱼已经很少见了,都是价格十分昂贵的。
鲍鱼的等级按“头”数计,每司马斤(俗称港秤,约合605克)有“2头”、“3头、“5头”、“10头”、“20头”不等,“头”数越少价钱越贵,即所谓“有钱难买两头鲍”。