平度的土特产是什么

大田薄皮核桃产自大田镇，全镇共有薄皮核桃1.2万亩，年产量高。大田薄皮核桃果实呈球形，直径约5cm，灰绿色。内部坚果扁圆形，黄褐色，表面有不规则槽纹。壳面较光滑美观，色浅，壳厚0.3-1.5毫米，缝合线紧微隆，可取整仁。大田薄皮核桃核仁饱满，浅黄，出仁率59.6%，品质上乘，商品价值高。

蟠桃大姜:

蟠桃大姜是山东省平度市的著名特产，产于该县蟠桃镇蟠桃山一带，因产地所以得名。蟠桃大姜块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏。等蟠桃大姜有食用和药用双重价值，被命名为“中国蟠桃大姜之乡”。蟠桃大姜营养丰富，除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物盐，有去腥、去膳、增鲜、添香、清口的作用。

麻兰油桃:

麻兰油桃果实表面光滑，自身表皮蜡质光亮，果色鲜艳，不易污染。油桃果肉品种多样，有酸有甜，外表美观，果实脆甜爽口，口感好。麻兰油桃个头大，富含丰富的维生素C，是普通桃子的近5倍;而且甜度与芒果相近。油桃上市早，每年三月中旬即可上市，素有“北国春天第一枝”的之誉。