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煮八宝粥的米要提前泡吗

煮八宝粥的米要提前泡吗

1、在制作八宝粥的时候,需要提前把糯米放入水中浸泡的。

2、通常它只需要放入水中泡两小时左右即可,直接下锅煮的话会很难完全煮熟,降低口感。

3、同时绿豆、薏仁、莲子、红豆这些食材也都需要提前放入水中浸泡一段时间。

总的来说,煮八宝粥的米要提前泡的,不过一般只需要泡两个小时左右。

标签: 八宝粥
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