一次性筷子是谁发明的是中国还是日本

一次性筷子是日本人发明的。一次性筷子是指使用一次就丢弃的筷子，也称“方便筷”。一次性筷子是快节奏社会生活的产物。早在江户时代，日本人就发明了适合日本人饮食习惯的一次性筷子。

到1990年，日本制造的一次性筷子产量已达240亿双。与此同时，由于一次性筷子消耗大量木材，日本国内出现了一次性筷子是否破坏森林资源的讨论，一些厂商将目光投向海外。

20世纪90年代初，当一些日本商人开始开发一次性筷子的海外加工基地时，一名日本商人首先在中国东北建立了一个生产一次性筷子的小型工厂。起初，这家小厂并没有直接使用中国木材生产出口日本的一次性筷子，而是使用从俄罗斯西伯利亚进口的白桦进行加工生产。