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小葱拌豆腐多吃有害吗

小葱拌豆腐多吃有害吗

实际上,首先小葱中的草酸含量本来就比其他很多蔬菜的要低。其次,即使蔬菜中含有草酸,与含钙量高的食物一起吃,让一部分钙质和草酸结合成草酸钙,沉淀在消化道里随粪便排出,也比人体吸收了草酸后再通过肾脏排出更好。

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