紫苏可以打矮壮素吗

紫苏不建议打矮壮素。因为它本身就不会长得太高，打矮壮素会影响自身的发育。想要控制它的高度，在生长期间及时打顶处理就行。可将分化花芽的顶端给剪掉，这样养分很集中，可促使茎叶的长势更旺盛。紫苏多是做蔬菜食用的，在管理期间最好不要随意用药，不仅会影响生长，也会降低食用价值。

紫苏怎样栽培

紫苏是调味剂，它对气候适应性强，耐寒.而且生长环境较湿润，在日常生活中常用菜肴有紫苏黄瓜，紫苏田螺等，而且备受人们喜爱，以下是小编结合自己所了解的知识总结的紫苏的繁殖方法及栽培要点！

紫苏对*壤要求不严.而以气候较温金额发，在排水良好的砂质壤*，中性*壤，生长良好。

1.种子贮藏与处理：种子休眠期长达120天，刚采收的种子要打破休眠期，必须将种子放在3摄氏度环境中5天，并用赤霉素浸种促进发芽。种子发芽属需光性。采收的种子忌干燥贮藏，它置于阴凉处风千2-3天后，用等埴的河沙与种子混合，保持适宜湿度，装进筘子内埋藏于*中，以利于发芽。

2.播种育苗：苗床要求通风透光、*质疏松肥沃、保水保肥性能好。苗床地要犁耙细碎，畦面要平，畦宽丨-1.3米，长20米，畦高20厘米。苗床面积按栽种面积的10%准备。播种前打足底水。毎平方米苗床播种为10-14克，种子细小，播种时可掺入草木灰或细砂拌匀种子，播后用木板稍镇压，然后盖上稻草，并喷水，再用农膜覆盖。7~10天后即可出苗，出苗后将膜揭去，苗出齐后，进行1~2次间苗，间下的幼苗亦可食用。注意通风，防止徙长。当有3~4对真叶时可定植。

3.定植及管理：定棺前10-15天整地，深耕晒垡，每亩施腐熟有机肥3000公斤，钙镁磷30公斤，草木灰100-200公斤，作成宽1.3-1.5米、高25厘米的畦。并于定植前4-5天喷都尔或乙草胺或农达等除草剂，每亩100~110亳升，加水30-40公斤。定植间距15-20厘米见方，栽后立即浇水，此后保持*壤湿润。定植后25天左右开始摘除初茬叶，标准是第4节以下的叶全部摘除，以后陆续采收叶片，高峰期3-4天采收1对真叶,其他时间6-7天采收1对叶，一直采至9月上旬，亩产可达1200公斤左右。初茬叶较小，以后采收的叶是充分长大的成品叶。每采收2~3次应追施腐熟粪水或0.5%的尿素液。显蕾开花期喷施1~2次0.2%的磷酸二氢钾或0.1%的磷钾精，可使花穗生长发育良好。7-9月份天气干旱，要注意灌水，每次灌水要灌透，多余的水及时排除，待*表发白时再重灌。

4.病虫害防治：紫苏尚未见病害。在生长期有蚱《、甜菜夜蛾等为害叶片，造成叶片穿孔，影响商品价值。可用快灵、速灭杀丁、强棒等农药喷治。

栽培要点

1.芽紫苏栽培：利用酿热温床或大棚在冬春季栽培芽紫苏，效益很高。将上地翻耕整好，每亩施人腐熟布机肥1000~2000公斤，撒播种子，出苗后追施0.1%尿素溶液。当苗长至3-4对真叶时，用剪刀齐地面剪下，装箱出俾或保鲜外运。栽培中要使幼苗尽炖接受光照，保持*壤和空气中的湿度，防止干燥，使幼苗色泽艳丽。

2.穗紫苏栽培:利用温床或小棚育苗，育苗时早、晚用黑色农膜遮光，使苗期每日光照仅5-6小时。当有3-4对叶时，移栽到大棚内，每3~4株种一穴，穴间距10-13M米。移栽成活后保持温度左右，接受自然光照。苗子长到6~8对叶时，即抽穗显蕾，当穗长8厘米时及时采收。每10-15穗扎成一把上市销售，产品的花色鲜明、花蕾密生为上品。生产穗紫苏时，应选择矮性早熟品种。

今天我们来分享一下常见的紫苏有哪些品种？紫苏栽培对于环境有什么要求？紫苏，又名桂荏、赤苏、白苏等，为唇形科紫苏属一年生草本植物。原产中国，我国华北、华中、华南、西南及省都有*生和栽培种。世界上主要分布在东南亚各国，口本栽培也较普遍。我围2000多年前就有文字记载紫苏。

紫苏就一年生直立草本植物，*生种株高0.3-1.0米，栽培种高1.8米以上。须根系。茎断面四棱形，密生细长柔毛。叶交瓦对生，绿紫或紫色，圆卵形或阔卵圆形，长7-13厘米，长端锐尖，基部圆形或广楔形，叶缘粗锯齿状，*生种叶面密生细毛，栽培种无毛。叶柄长3-5厘米，总状花序顶生及腋生，唇形花,紫红、淡红或白色。坚果灰褐色，近球形或卵形，含1粒种子。千粒重0.89克左右。

紫苏栽培对于环境有什么要求？

紫苏性喜温暖湿润的气候，较耐高温，成熟的种子对低温的忍受力也强。气温8摄氏度以上时种子能发芽，适发芽温度18-23摄氏度。开花期适宜温度26-28摄氏度。植株生长适宜温度为22-30摄氏度。秋季开花，是典型的短日照植物。肥料以氮肥为主。茎叶生长期不耐干旱，要求*壤保持干干湿湿，以*壤pH6~6.5的壤*或砂壤*为宜，空气过于千燥、温度过高（35摄氏度以上)时，茎叶粗硬,纤维多，品质差。

紫苏有哪些品种？

紫苏包括两个变种：皱叶紫苏，又称冋回苏、鸡冠紫苏尖叶紫苏，又名*生紫苏。各地栽培种以皱叶紫苏较多，庭园栽培还具有观赏价值。

我国紫苏各地均有零星栽培，所用品种为历史悠久的农家品种，依叶色可分为赤紫苏、和青紫苏（叶绿色）；依熟性可分为早、中、晚熟品种；依利用方式分为芽紫苏、叶紫苏和穗紫苏。

紫苏的种植一般可以采用沟播法，种植前在*壤中施一定有机肥，但要发酵好。播种时现在*壤表面划几排小沟，小沟深度1厘米以内，小沟之间距离十厘米，之后在小沟内浇水，水尽量多浇一点，给种子有充分水分吸纳，之后再小沟内撒种子，种子密度在0.5厘米一粒，后在种子上覆盖半厘米半干细*，播种过程就完成了。如果春季播种天气干旱，播种后可在*壤表面覆盖一层地膜，可以有效保温保湿，待出苗后再去掉薄膜。

紫苏喜温暖，长江下游地区适宜4月播种。既可直播，也可育苗后移栽，家庭盆栽因数量不多，可采用直播方法。选择20厘米左右的塑料盆，盆*用8份熟菜园*、1份腐熟有机肥、0. 5份复合肥，加少量过磷酸钙混合配制装盆。梅盆播1穴，3粒种子，播后覆*，浇足出苗水，出苗后如*壤板结，应松*一次，经30-40天定苗，协盆留1株健壮苗。

紫苏能否大棚种植

紫苏可以进行大棚种植的。一、选择棚室，做好畦床

1、选用适宜的棚室：棚室栽培特色紫苏，要求鲜活嫩，并能在蔬菜淡季也能满足市场需求。因此，以选用节能日光温室和能调控光温的大棚为宜。

2、施足有机底肥：紫苏在肥沃、疏松的土壤中生长旺盛。床土以选用疏松肥沃、含腐殖质高的微酸性壤土为佳。要施足优质农家肥，如牲畜类、家禽类等，要求每667平方米用量在5000千克以上，先经充分腐熟，在种植前最后一次整地时铺撒地面，然后翻挖入土并拌匀，使土肥融合，既能提高肥力，又能改良床土。

3、做好畦床：种植前将床土整细搂平，做成南北走向的小低畦，畦面宽1米左右，畦埂高4-6厘米，以利管理和采收。

二、选用良种，育苗移栽

1、选用良种：最好能选用日本的食叶紫苏和国内的大叶紫苏以及矮株型的紫苏，红叶紫苏叶片香气浓郁，绿叶紫苏生长势旺，也可选用。播种前，要选择色泽鲜好、大小均匀、籽粒饱满、没有霉变的种子，剔除色泽不一、颗粒不光不圆的种子。

2、分茬播种：紫苏可直播也可育苗移栽。人工栽培的播种期从11月上旬开始，至11月底结束。直播以条播为主，行距20厘米，2片真叶时按株距8厘米间苗（去弱留壮），5片真叶时再按株距15厘米定苗，亩留苗1－1.2万株。棚室栽培紫苏，一年可种三茬，即冬春茬、春提前和秋延后。冬春茬一般在9月份播种，10月份定植，翌年2-4月份供应市场；春提前一般在1-2月份播种，2-3月份定植，4-6月份供应市场；秋延后一般在8-9月份播种，9-10月份定植，11-翌年1月份供应市场。

3、培育壮苗：紫苏种子休眠期长达120天，故在播种前应慎重考虑，如其休眠期未过，即将种子置于3℃下处理5天，并用1000ppm赤霉素喷洒，以打破其休眠期，促进发芽。每667平方米畦床，用种量为1-1.5千克。播种时用10倍以上的细砂土细拌，均匀地撒在畦床内，再在上面撒一层细砂土，以不见种子为度。如果床土不够潮湿，则需喷水或洒水，务使床土湿润；如果能将温度控制在20℃左右，播后一周左右，即可出苗。出苗后第一对真叶展开时，就要及时地拔除杂草，除草后，追施速效肥1次；第三对真叶展开时，及时间苗、定苗，苗距3厘米左右，定苗后再迫施速效肥1次；第三对真叶完全展开并出现第四对真叶时，即可移栽定植。

4、移栽定植：在移栽定植时，如果苗床土发白，要在移栽的头一天把床土浇透，使土壤湿润，以利起苗，力争保持根系完整，并带土移栽。移栽定植应按行株距30×20厘米打穴，栽时覆细墒土压实，务使根系舒展，最后浇定根水，以利成活。

三、科学管理，防治病虫

1、棚膜管理。11月20日前，大棚两端的膜应实施白天揭开晚上关闭，以开为主。11月下旬－12月中旬，视天气情况大棚两端膜以关闭为主。这一阶段应加强通风换气，防止高温灼伤嫩苗。12月下旬至翌年2月上旬，以保温防冻为主。可选择在晴天中午通风1－2个小时。如遇强寒潮天气，棚内可在种植厢上加盖小拱棚，以利保温促正常生长。

2、加强管理：定植后10天左右，幼苗已生根活棵，以及时中耕除草1次，注意入土要浅，以免伤根；以后要根据苗情、墒情及草情，再中耕除草2-3次，以除净杂草，并松土保墒。紫苏在产品器官形成时不耐干旱，如果畦土过干，其茎叶粗硬，纤维多，品质差。因此，在其生长期间，要及时喷水或洒水，以利其生长发育。要巧施追肥，一般在其生长期间，追肥2-3次，每667平方米每次可用尿素10千克，配成0.3%溶液点施。要注意打顶。紫苏分枝性极强，通过摘心可促进分枝，防止开花和叶片老化，利于优质高产。摘心时间以项芽刚完成花芽分化时为宜。紫苏分枝性很强，每株分枝30个左右，叶片300多片。当植株长到0.5米左右时，对花芽开始分化的顶端，要及时摘除，使之不开花，以维持茎叶的旺盛生长。

3、防治病虫：紫苏在棚室栽培时，也常发现一些病虫害。病害主要有锈病、斑枯病、白粉病、根腐病等；虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、银纹夜蛾等。

其防治方法：一是农业技术防治。即选用抗病抗虫品种和无病种子；通过晒种，利用阳光杀菌；注意通风透光，改善棚室内生态环境；及时消除棚室内及附近的杂草，集中烧毁病株残体，以减少和消灭虫源、菌源。二是药剂防治。如用25%粉锈宁2000倍液，防治锈病和白粉病；用50%甲基托布津胶悬剂500倍液，防治斑枯病、根腐病和白粉病；用73%克螨特乳油1200倍液，或20%三氯杀螨醇乳油1000倍液，防治红蜘蛛；用50%抗蚜威2500倍液，或40%乐果乳油1000倍液，防治蚜虫；用90%敌百虫1000倍液，喷杀银纹夜蛾、避债蛾和尺蠖。