姜的种植方法和时间

1、种植时间：种姜需要在春季进行，从惊蛰到4月都可以。

2、整地施肥：种植的土壤一定要有一定的肥力，一般在入冬前深翻一次并施足基肥，第二年春天再将其耙平。

3、选种催芽：挑选颗粒饱满的种姜，晾晒和困姜后进行催芽。

4、进行种植：然后将其掰成小块，将其栽种到土里，覆土后不要浇水，出苗后再浇。

一、种植时间

姜的种植时间多在春季，一般从惊蛰到4月中旬都可以进行。由于植株喜温暖且不耐寒，因此一定要在无霜期培育，在霜前就要收获，不然会被冻伤的。播种过早或过晚都会影响它的发育，甚至降低它的产量。

二、整地施肥

种植姜需要在中等肥力的土壤中进行。通常在入冬前要深翻一次土壤，这样可以把土里的病菌和虫卵挖出，起到灭菌除虫的效果，第二年的春天再将土壤耙平。翻地的时候可以施入有机肥，每亩要施3000千克，同时还要补充30千克的硫酸钾。

三、选种催芽

挑选生长健壮且没有病虫害的种姜，播种前一个月，要放到室外晾晒一下，这样可以提高温度，唤醒休眠的种子。之后要将其堆放起来，并且盖上草帘困姜，经过几次的晾晒和困姜后就可以催芽了。一般采用火炕催芽或温室催芽，核心就是温度，气温在22-25℃的时候发芽效果最好。

四、进行种植

将准备种植的姜掰开，每一块大小在75-100克左右，上面要保留幼芽。准备种植前，先要浇足底水，这样出苗前就不需要浇水了。将姜种放到土中，并且覆盖4-5厘米厚的土壤。出苗后再给它浇水，同时还要中耕1-2次。

姜的种植方法和时间

姜的种植方法和时间如下：

种植方法：生姜根系较弱，分布面积较小，所以要选择土壤肥沃、松软的土壤或沙质土壤。土壤黏稠或湿度较低的土壤会生长不良，土壤水分较弱的地也生长不好。为了促进生姜根系的生长，应对土壤进行深翻曝晒。生姜产量高，生长周期长，需要大量的肥料，每亩施用腐熟肥2000-2500公斤，复合肥20公斤，50-100公斤的饼肥。

种植时间：生姜在温暖的环境下才可更好的萌发，通常都是选在惊蛰到4月份之间进行种植，气候环境适宜，种下之后可保证很好的生长。生姜的耐寒性极差，需在无霜期栽培，霜前就要进行收获，否则容易被冻伤。另外还要根据所在地区的具体环境选择播种时间，太早或者太晚都会影响它发育，会降低产量。

姜种植注意事项

生姜最喜欢生长在阴凉的环境里，比如说在果园里面套种，或者在其他的农作物里面套种，只要不是一天到晚被暴晒就可以。从这里可以看出，既然是喜欢阴凉的环境，那么也说明生姜也是喜欢相对潮湿的土壤生长，因为阴凉的环境往往都是土壤比较湿润的。

由于生姜的价值主要是在地下的块茎，所以如何让块茎生长更大是关键，根据长期的经验来看，生姜适合种植在有机质较多的土壤里面，包括沙质土壤，所以种植的地方产量高的，往往都是农家肥比较多的土质。

种姜的方法和时间

种姜的方法和时间如下：

种植时间

生姜的种植时间在春季，南方地区一般在3-4月份，也就是清明节前后，北方地区一般是在4-5月份进行种植。姜的收获时间不固定，种姜一般为6月份下旬至7月份上旬收获，嫩姜的收获时间是8月份初，鲜姜一般在10月份中下旬收获，老姜一般在11月份上旬收获。

种植方法

1、选择种姜

种植之前先选好种姜，选择肥壮、个头充实、大小均匀、芽头饱满、无腐烂、无病虫、无损伤的姜块当作种姜。

2、选种催芽

3月中旬，将贮存的姜种取出来，晒5-6个小时，然后剔除烂蔸和烂茎的病姜，选取比较肥壮、已有芽尖露出的姜作种。将选好的种姜放在温室中催芽。

3、择地备肥

栽培生姜的地块，要求土壤肥沃，土质为壤土或粘土，田间灌、排水方便，最好是稍有倾斜的山坡地。栽植前耕翻整地，备足有机肥料，将过磷酸钙和复合肥提前2天用人粪尿与草木灰一起堆沤发酵备用。

4、掰取姜芽

“清明”前后，在种姜上选择大而圆的芽头，连同块茎用手掰开，每块块茎只留顶端一个健壮的芽尖。如果顶端没有芽尖，有侧芽也可以，但只留一个侧芽，其余的必须全部剥去。如果出芽较好，一般每100公斤种姜可掰取姜芽2000棵左右。

5、开沟播栽

平整好土地后，逐行开沟（沟深30厘米）播栽，行距30厘米，株距25厘米。栽时先把姜芽块茎放稳，注意芽头紧贴土面，不能上翘，随后用手先抓一把经发酵的肥料放在姜芽旁边，然后用有机肥盖住即可。

生姜种植时间和方法

生姜的种植时间为4月下旬至5月。

生姜适合种植在选择渗透性强的沙质土壤，将姜块放入药剂内浸泡20分钟，然后用塑料薄膜密封5天后进行播种，播种的株隔为30厘米，行隔为40厘米，将发芽的部位朝上放入土坑即可。生姜种植期间追肥以适量有机腐肥、钾肥为主，浇水保持土壤湿润即可，一般在11-12月份进行采收。

九月初进行第二次施肥，亩施复合肥45千克、钾肥30千克，可以促进块茎壮大，一个月后进行第三次追肥，追肥量为复合肥23千克、钾肥15千克．生姜种植期间需要根据土壤干湿情况进行浇水，保持土壤湿润即可。

注意事项：

病虫害防治

（1）生姜斑点病可以喷洒50%百菌清800倍液进行防治，间隔7-10天喷1次。

（2）姜螟和姜蛆严重影响生姜的质量，可以选用敌百虫、辛硫磷等药物兑水后进行叶面喷洒，防治效果明显。

（3）发生腐烂病后需要及时拔除病株，将病株附近的土壤挖走，并撒上一层石灰进行消毒杀菌。