小龙虾死了还能吃吗 科普知识 关注:1.43W次 小龙虾体表和体内都含有污垢、寄生虫以及细菌,并且小龙虾属于高蛋白食物,夏季天气炎热,这种高蛋白食物容易腐败变质。龙虾一死,细菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。龙虾还含有大量的组氨酸,当龙虾死后,这些组氨酸会很快变成有毒物质,人食用后易引起食物中毒。所以,死了的小龙虾最好不要食用。 标签: 小龙虾 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/ke/9o3z4.html