当前位置:秒懂百科馆 >

科普知识

> 覆盆子与野草莓的区别,还有什么相似的莓果

覆盆子与野草莓的区别,还有什么相似的莓果

覆盆子与野草莓看起来相似,但不是同一种,具有区别。覆盆子与野草莓的科属不同,覆盆子是悬钩子属的植物,而野草莓是蔷薇科、草莓属的植物,是常见草莓的野生种。形态不同,覆盆子属于灌木,株型较高,果实近球形,有红色、金色、黑色等,野草莓是多年生草本植物,株型较低矮,果实多为红色。

一、覆盆子与野草莓的区别

1、科属不同:覆盆子是蔷薇科、悬钩子属的植物,也叫悬钩子、覆盆、覆盆莓等。野草莓是蔷薇科、草莓属的植物,是常见草莓的野生种,也叫做森林草莓、瓢子等。

2、形态不同:覆盆子属于灌木,株型比较高,高度约1-2米左右,具有小叶3-7枚,顶生的小叶长约3-8厘米左右,宽度约1.5-4.5厘米左右,果实近球形,有红色、金色、黑色等颜色,主要是红色或橙黄色为主。野草莓是多年生草本植物,株型比较低矮,高度约5-30厘米左右,3小叶稀羽状5小叶,小叶无柄或顶端的小叶具有短柄,小叶片的形状为倒卵圆形,长约1-5厘米左右,宽约0.6-4厘米左右,果实多为红色,瘦果为卵形。野草莓跟平时见到的草莓很像,但是吃起来味道会更酸一些。

覆盆子

野草莓

二、还有什么相似的莓果

1、蛇莓:蛇莓在野外也很常见,植株低矮,枝叶茂密,花托在果期膨大,果实颜色为鲜红色。

2、刺莓:刺莓的高度在50厘米左右,树枝上有皮刺和柔毛。

3、山莓:山莓也就是树莓,直立灌木,高度约1-3米左右,果实的直径约1-1.2厘米左右。

覆盆子与野草莓的区别,还有什么相似的莓果

野草莓就是覆盆子吗?覆盆子和野草莓的区别

因为地方叫法不同,导致野草莓和覆盆子是不是同一种植物产生分歧。那么,野草莓就是覆盆子吗?覆盆子和野草莓的区别是什么?

野草莓就是覆盆子吗

很多地方人称覆盆子是野草莓,也有一些地方称蛇莓是野草莓,所以说不同区域的野草莓不一定就是覆盆子。

另据有关资料,野草莓本科约有124属3300余种,分布于全世界。我国约有51属1000余种,产于全国各地。

覆盆子和野草莓的区别

野草莓种类大概有十多种,而其中最常见的是蓬蘽(lěi)和覆盆子,都属于蔷薇科,花开为白色,叶子都带有刺,其中蓬蘽便是那种较低矮的野草莓,一般高不超过膝盖,而且大多长在地上,其果实是空心无核的。

而覆盆子为藤状灌木,一般生长于山坡、灌木丛等处,一般相比蓬蘽要更难采摘到,果实形似缩小版的草莓。人们常说的“咕咕妞”其实就是指覆盆子,现在很多人对野草莓不甚了解,名称概念容易混淆,覆盆子又名牛奶蒙、谷公扭、大号角公,谷公扭是许多地方共用的覆盆子地方名。

此外覆盆子还分掌叶覆盆子、树莓两种,其中掌叶覆盆子的叶子像手掌上的五指一样,树叶都是分成五瓣的,而且果实要比树莓大一些。除蓬蘽和覆盆子外,丽水还有茅莓、太平莓等一些种类的野草莓。

还有一种长得跟蓬蘽很像的品种,叫做蛇莓,果实本身有微毒,是不可以直接食用的,市民采摘的时候要注意区分。

野草莓食用注意

怀孕之后的人,野草莓就要少吃了,特别是怀孕初期要慎吃。此外,肾阴虚、尿黄短少、尿涩痛的人也应该少吃。虽然野草莓好的地方不少,但中医认为野草莓多食容易上火,因此野草莓好吃是好吃,但大家最好适当食用。

像草莓一样的水果叫什么,和草莓相似的水果还有什么

1.和草莓长得很像的水果叫作覆盆子,这种水果在市场上比较少见,它主要是来自于欧美地区。

2.它的颜色除了红色,还有金色和黑色,这种植物在我国东北区域有一些地方进行少量种植,尝起来味道和草莓有一点相似,也是甜甜的。

野草莓和覆盆子是同一植物吗?

野草莓和覆盆子不是同种植物,二者是不一样的。

野草莓,又名森林草莓、瓢子,是一种广泛分布于北半球的蔷薇科多年生草本植物。野草莓常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。在夏威夷、留尼汪及新西兰等地被视为入侵物种,形成相当高密度的匍匐林区。

覆盆子(学名:Rubus idaeus L.)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。

覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌荷尔蒙。

扩展资料

野草莓茶虽然带有“草莓”这两个字,却不是水果茶,而是带有草香、类似粗茶的味道,在茶草茶里面算是没有涩味、容易入口的茶。这种茶含有钙、磷、铁质,可提高肾脏的功能,并同时净化身体内部,消解风湿、关节炎、膀胱炎以及因浮肿等导致的肥胖问题。

对于腹泻、消化器官失调,也能发挥温和的效果,所以适合在饭后饮用。腹泻时建议混合德国甘菊或鼠尾草,关节炎疼痛时则适合混合金丝桃或绣线菊饮用。

野草莓茶容易入口,也适合和香味太浓的花草混合冲泡,使味道变得比较温和。

野草莓用来增添利口酒的风味。此外也有缓和胃炎、肝炎,去除牙结石或牙齿黄斑,强健牙齿和牙龈的作用。把压碎的果实涂在肌肤上,可治疗晒伤,也有化妆水的效果,能淡化黑斑或雀斑。但因为是凉性,在冬天寒冷时,或在胃冷时吃太多,会引起消化不良,所以要多加注意。

用果实浸泡葡萄酒做成的酒能使人振作精神。让心情放轻松,长久以来就是人们常喝的饮料。

覆盆子果供食用,在欧洲久经栽培,有多数栽培品种作水果用。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子,水分占87%,含蛋白质0.9克、纤维4.7克,能提供209.3千焦的热量。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病,但有时会造成轻微的腹泻。

覆盆子果实酸甜可口,有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”,广泛用于镇痛解热,抗血凝,能有效预防血栓。长期食用树莓,能有效地保护心脏,预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

食用方法:覆盆子巧克力蛋糕、覆盆子补血汤、覆盆子奶冻等。

参考资料来源:百度百科-野草莓

参考资料来源:百度百科-覆盆子

标签: 覆盆子 莓果 草莓
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/ke/59mpqm.html