鸽粮配料表

鸽子夏季饲料配方：豌豆30%，玉米20%，大麦20%，绿豆10%，麻籽10%。鸽子冬季饲料配方：玉米40%，豌豆20%，糙米10%，小麦10%，高粱10%，麻籽10%。鸽子在生物分类学上，属鸟纲，鸽形目，鸠鸽科，鸽属。

鸽子肉中所含的钙、铁等元素以及维生素A、B、E等比鸡、牛、鱼、羊都要高，鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发等症状具有很好的治疗作用；乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素媲美，经常食用，可以改善皮肤细胞的活力。

鸽子血液的营养成分主要是蛋白质、脂肪及微量元素，同时还具有一定的药用价值，可以有效调节气虚、补肾、降血压、提高记忆力，对血糖高的患者来说，吃一些鸽子血还能调节血糖，鸽子血对女性来说，可以美容养颜，具有一些神奇的功效。

因此，杀鸽子时最好不要放血，以免宝贵的营养流失掉，很多人杀鸽子时习惯用水淹死，其实这种杀法也是不对的，这样容易造成鸽子肺部产生大量淤血，也会让鸽子体内残留更多水分。