哪些属于厨余垃圾

厨余垃圾属于有机垃圾的一种，家庭中产生的菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性垃圾，以及从事餐饮、食堂在食品加工、饮食服务、单位供餐等产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等；以及农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、水产品、畜禽内脏等都属于厨余垃圾。