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有关蒸着的百科

芋头是水煮还是蒸着吃
  • 芋头是水煮还是蒸着吃

  • 1、芋头可蒸可煮。芋头最适合蒸煮,直接蒸煮到绵软后,营养价值保留的最充分。2、有人喜欢做拔丝芋头和油炸芋头片,其实都不是最好的吃法,因为芋头含淀粉多,而淀粉加油或加糖,可能会让人更容易发胖。3、热水煮芋头由于芋头升温太快,煮熟的时间更短,煮出来的芋头中水分含量很低,比较...
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蒸着吃的鱼都有什么鱼
  • 蒸着吃的鱼都有什么鱼

  • 草鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、青鱼、花麦穗鱼、黄鳝、鲶鱼、花鳅、泥鳅、银龙鱼、乌鳢、白鳝、鳡鱼、翘嘴红鲌、蒙古红鲌、胭脂鱼等。水烧开后将鱼放入蒸笼,三分钟后取出,将盘中鱼汤倒掉,然后再放入蒸笼继续蒸。此举决定了鱼熟后不腥,特别重要...
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榴莲不熟可以蒸着吃吗
  • 榴莲不熟可以蒸着吃吗

  • 榴莲不熟可以蒸着吃吗的答案是:可以没熟的榴莲是可以蒸熟食用的,因为蒸熟之后的榴莲可以脱去涩味,同时也会变软一点,口感比没熟之前比较好。如果蒸熟的话,还可以用来和糕点进行搭配,做成榴莲酥或者榴莲蛋糕之类的食物,有利于弥补没熟的榴莲口感上的不足,如果是单独蒸熟吃的话,可能...
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咸鸭蛋可以蒸着吃吗
  • 咸鸭蛋可以蒸着吃吗

  • 咸鸭蛋可以蒸着吃吗的答案是:可以咸鸭蛋是可以直接蒸熟吃的。蒸咸鸭蛋是一种很好的加热方式,蒸的话比较高温,可以更好得杀死细菌,煮还没有那么高温。蒸汽的温度大于开水的温度。而且,蒸咸鸭蛋口感更好,也不会因水煮,尤其是煮破皮后引起的营养和口感损失。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要...
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车厘子可以蒸着吃吗
  • 车厘子可以蒸着吃吗

  • 车厘子可以蒸着吃吗的答案是:可以车厘子味道甜美,略带酸味,富含水分,含有蛋白质、维生素、糖分、碳水化合物、矿物质等多种营养成分,车厘子蒸熟后果肉相对更加软烂,更容易消化,适合口腔功能较差或肠胃功能较弱的人群食用,但是一般来说,车厘子生吃的口感会更好。车厘子中含有较为丰...
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玉米蒸着吃需要多长时间
  • 玉米蒸着吃需要多长时间

  • 玉米煮多久?一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后15分钟就能煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等需要再加5到十分钟。煮熟后不要长时间煮,因为时间过长,玉米的味道就会有点变淡,口感也变得比较差了。蒸玉米多少时间?蒸玉米和煮玉米时间是差不多的,不过可以闷...
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燕窝可以蒸着吃吗
  • 燕窝可以蒸着吃吗

  • 可以。燕窝是一种常见的滋补产品,口感甘甜,口感平淡。它含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、钙、铁、磷等成分。它具有很高的营养价值和食用价值。它深受人们的喜爱和欢迎。它可以通过多种方式蒸制和食用。具体方法如下:1.准备干燕窝3-5克。2.先冲洗,然后放入容器中。3.然后...
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梨可以蒸着吃吗
  • 梨可以蒸着吃吗

  • 梨可以蒸着吃吗的答案是:可以主料,雪梨一个。配料,冰糖25克,川贝10克。1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅;2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定;3、将雪梨放入碗中,加冰糖,水,隔水蒸30分钟即可。梨被誉为百果之宗,梨不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。梨子有降...
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大闸蟹怎么蒸着吃
  • 大闸蟹怎么蒸着吃

  • 将大闸蟹刷干净之后往锅中倒入冷水,然后放入蒸笼,在蒸笼低铺一层姜片,然后放入大闸蟹,然后开大火将水烧开后开中火蒸15-20分钟,锅内倒油,放入蒜爆香,然后将姜丝、酱油和小葱花倒入,烧开即可取出,待大闸蟹蒸好后装盘沾上蘸料即可食用。工具/材料:大闸蟹姜丝酱油小葱花步骤(共3步)按步...
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武昌鱼蒸着吃好还是煎着吃好?吃货们赶紧来了解一下!
  • 武昌鱼蒸着吃好还是煎着吃好?吃货们赶紧来了解一下!

  • 主要看个人口味喜好,有些人喜欢吃,有些人不喜欢吃。武昌鱼因毛主席的“才饮长江水,又食武昌鱼”闻名遐迩,是湖北水产养殖里占比很大的一种淡水鱼。在湖北,武昌鱼的大致分为清蒸和红烧,不过有些地方也喜欢把武昌鱼做成风干鱼,再烧着吃。大多数人都会觉得新鲜的武昌鱼更好吃一些,清...
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面包糠可以蒸着吃吗
  • 面包糠可以蒸着吃吗

  • 面包糠可以蒸着吃,但口感不好不脆。面包糠其实是面包碎末,里面富含淀粉、碳水化合物,其口感是比较酥脆的,一般不会单独食用,而是用作美食添加调料。如果剩下很多面包糠吃不完,也可以蒸熟了吃掉,只是口感不好,但也有营养。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀...
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木薯可以直接蒸着吃吗
  • 木薯可以直接蒸着吃吗

  • 木薯不能直接蒸着吃。一般的木薯需要经过处理之后才能食用,本身具有一定的毒性。木薯用途还是比较广泛的,不仅可以食用,加工一些产品,还可以用来当作饲料,淀粉以及工业原料。...
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山药豆是煮着吃还是蒸着吃
  • 山药豆是煮着吃还是蒸着吃

  • 可以煮着吃,也可以蒸着吃,主要看个人喜好。山药豆含有高淀粉。一般来说,用它们来烹饪或蒸煮是很常见的。这样,他们将有一个自然的香味和口味轻。它们适合老年人和儿童。如果你觉得烹饪或蒸煮的味道太淡,你也可以将山药豆加工成冰糖山药豆、胡椒和盐山药豆,或者你也可以用它们来...
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香蕉蒸着吃和生吃有什么区别
  • 香蕉蒸着吃和生吃有什么区别

  • 香蕉蒸着吃和生吃的区别:香蕉蒸着吃和生吃营养不同。香蕉皮里有很多有益的营养,比如低聚糖,蒸香蕉可让皮里的营养进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,且香蕉中还含有淀粉、膳食纤维以及丰富的维生素B族、维生素C等营养元素,食用价值大。香蕉:香蕉是芭蕉科芭蕉属植物,又指其果...
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茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸怎么做好吃
  • 茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸怎么做好吃

  • 主食材:肉沫100克,白糖半勺,生抽1勺,料酒1勺,洋葱1/4颗,红椒1/4颗,大葱1节,葱叶少许,料酒1勺,盐1勺+1勺,五香粉半勺,鸡粉半勺。配料:油适量。步骤1:茄子清洗干净,撒上盐腌制10分钟步骤2:将红椒、洋葱、大葱切碎备用步骤3:热锅凉油滑入肉沫翻炒至变色步骤4:倒入料酒翻炒均匀步骤5:依次放...
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蛇果可以蒸着吃吗
  • 蛇果可以蒸着吃吗

  • 1、蛇果可以蒸着吃。2、蛇果是苹果的一种,生吃熟吃都是没问题的,蛇果蒸熟后其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,对一些小孩老人以及口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人来说,蒸熟的蛇果更好消化。...
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毛蛋蒸着吃还是煮着吃
  • 毛蛋蒸着吃还是煮着吃

  • 两种方法都可以,具体看个人的选择。煮毛蛋通常需要15-20分钟。首先,清洁毛蛋的外壳,将水加到锅中,用水浸泡鸡蛋,然后将水煮沸后,改小火煮15-20分钟,然后取出食用。蒸毛鸡蛋的烹饪通常需要20分钟左右。您需要先清洁其外壳,然后将适量的水倒入锅中并煮沸。用架子支撑鸡蛋并将其放入...
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苹果能跟红枣一起蒸着吃吗
  • 苹果能跟红枣一起蒸着吃吗

  • 苹果能跟红枣一起蒸着吃吗的答案是:能红枣有很好的补血作用,对于女性来说非常好。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果带皮用盐水洗净,切成块状;红枣去核,切成小块...
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海参可以和鸡蛋一起蒸着吃吗
  • 海参可以和鸡蛋一起蒸着吃吗

  • 海参可以和鸡蛋一起蒸着吃吗的答案是:可以海参可以和鸡蛋一起蒸着吃,可与鸡蛋同食海参,不会互相冲突或引起不良反应。在海参中含有大量的蛋白质,同时还含有较低的脂肪和糖类,是很好的营养保健食品,不含胆固醇,尤其适合老年人食用。可将海参和鸡蛋一起制成海参蛋花汤,是一种很有营...
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鲈鱼和多宝鱼哪个蒸着好吃
  • 鲈鱼和多宝鱼哪个蒸着好吃

  • 鲈鱼和多宝鱼哪个蒸着好吃的答案是:多宝鱼多宝鱼是大菱鲆(Scophthalmusmaximus)的英译名兼商品名,又叫欧洲比目鱼,英文名Turbot。大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属,主要产区位于大西洋东侧沿岸,是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。1992年由中国水产科学研究院黄海水...
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山药蒸着吃的功效与作用
  • 山药蒸着吃的功效与作用

  • 蒸山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,具有健脾养胃,促进消化的作用,能够改善脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。蒸山药含有多种丰富的营养物质,能够提供人体所需要的营养素,增强身体,滋补肾精,经常使用蒸山药能够改善肾虚所引起的小腿酸软等症状。蒸山药还能够益肺止咳,降低血糖。山药蒸...
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三文鱼可以蒸着吃吗
  • 三文鱼可以蒸着吃吗

  • 可以。三文鱼肉质鲜嫩肥美,其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸以及多种矿物成分等,营养价值很高,食用方法也有很多,如:生吃、干煎、煮食、沙拉等,蒸食也是比较常见的一种食用方法,不仅可以帮助杀灭寄生虫,而且还有一种独特的鲜美口感。挑选优质三文鱼方法:看外观养殖...
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冰冻鲍鱼可以蒸着吃吗
  • 冰冻鲍鱼可以蒸着吃吗

  • 冰冻鲍鱼可以蒸着吃吗的答案是:可以冷水下锅蒸;如果开水蒸鲍鱼的话,短时间内锅中的温度较高,鲍鱼骤然遇到高温其肉质会立马紧缩,吃起来口感柴硬,而冷水下锅的话可避免这个问题,让鲍鱼慢慢蒸熟,而且肉质逐渐成熟的过程中,其腥味也相对较淡些,这样蒸出来的鲍鱼才滋味鲜美,口感软嫩。鲍...
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面条可以蒸着吃吗
  • 面条可以蒸着吃吗

  • 面条是可以蒸着吃的。市场超市买来家人喜爱的粗细适中的面条,若有工夫,自己能轧制、擀制更好,倒于稍大的盆中扯断散均,油脂拌匀不使其粘连,放笼锅蒸熟,最好凉干备用,免得热拌烫手聚块。蒸面条要几分钟:先将面条蒸15分钟,然后将面条和其他食材放一起再蒸10分钟,这样蒸面条就好了。蒸...
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超市买的粽子蒸着吃还是煮着吃
  • 超市买的粽子蒸着吃还是煮着吃

  • 生粽子煮着吃会好一些,熟粽子蒸着吃会好一点。如果是生吃的粽子,最好煮一下。这样一来,粽子里的糯米就可以吸水膨胀,煮熟的粽子就会变得柔软糯滑。如果是蒸熟的,糯米不会吸收足够的水分,粽子也不会变软。如果是煮熟的粽子,最好用蒸汽蒸一下。这样不仅加热速度更快,而且可以避免营...
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