![凉拌紫甘蓝用焯水吗]( "凉拌紫甘蓝用焯水吗")
- 1、最好不要焯水。2、紫甘蓝是营养价值很高的天然保健蔬菜，其所含的大多数营养成分都是水溶性的，因此做凉拌紫甘蓝的时候最好不要焯水，直接用生的紫甘蓝凉拌营养损失最少。3、如果不焯水就感觉不舒服，也可以将剥成片的紫甘蓝放入开水里烫15秒左右，记住一定要成片的入锅焯烫，而...
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![甘蓝和圆白菜是同一种蔬菜吗]( "甘蓝和圆白菜是同一种蔬菜吗")
- 甘蓝和圆白菜是指同一种蔬菜。甘蓝别名有卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜等等，客家人叫包菜。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具...
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![羽衣甘蓝可以吃吗]( "羽衣甘蓝可以吃吗")
- 羽衣甘蓝是食用甘蓝的园艺变种，因此它是可以吃的。羽衣甘蓝可以当成蔬菜来吃，它含有大量的营养成分，口感也是相当不错的。羽衣甘蓝的叶片就是花，它的整个植株像一朵大大的牡丹花。1、食用价值羽衣甘蓝经常在城市道路两边的花坛、花带里出现，它是作为观赏植物来用的，不过，羽衣甘...
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![西瓜皮拌紫甘蓝的做法]( "西瓜皮拌紫甘蓝的做法")
- 西瓜皮口感爽脆，具有清热解暑，生津止渴之功效。紫甘蓝清爽可口，营养丰富，具有增强人体免疫力，消炎止痛，维护皮肤健康等功效。用西瓜皮同紫甘蓝拌成凉菜，味道脆甜，清香爽口，消食开胃，是一道营养味美的下饭菜。下面介绍一下西瓜皮拌紫甘蓝的做法。工具/材料西瓜皮3块，紫甘蓝70克。蒜，红...
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![紫甘蓝美味做法]( "紫甘蓝美味做法")
- 紫甘蓝怎么做好吃紫甘蓝是非常不错的蔬菜品种，紫甘蓝对胃特别好，它的粗纤维含量很高，能够促进肠道蠕动，花青素含量也很高，能够抗氧化抗衰老。对于女性来说是非常好的美容养颜食品。吃紫甘蓝最好凉拌。能最大程度的发挥它的效果。今天我们就来做两个美味的凉拌紫甘蓝。凉拌紫甘...
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![甘蓝常见病害图谱]( "甘蓝常见病害图谱")
- 甘蓝常见病害有：甘蓝霜霉病，甘蓝黑腐病等等。甘蓝霜霉病，主要症状：甘蓝霜霉病危害叶片。病叶有淡绿斑，受叶脉限制而呈多角形斑，逐渐变成中央凹陷的紫褐斑，潮湿时生白霉，干燥时叶片干枯。防治措施：适时早播，合理密植，预防低温高湿；喷施64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或喷施40%霉疫净200倍...
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![紫甘蓝和绿甘蓝的区别]( "紫甘蓝和绿甘蓝的区别")
- 紫甘蓝和绿甘蓝的区别主要有颜色不同、外观不同、食用方法不同以及营养成分不同等等。紫甘蓝：整体形状类似球体，由一条根茎连接，通身呈紫色，可以炒着或者凉拌吃，也通常用来做蔬菜沙拉或者搭配西餐，还可以用来做泡菜，含有丰富的维生素、膳食纤维、花青素和叶酸，营养价值较高，被世界...
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![羽衣甘蓝中国叫什么]( "羽衣甘蓝中国叫什么")
- 羽衣甘蓝中国叫绿叶甘蓝、牡丹菜。羽衣甘蓝是十字花科芸苔属植物，为二年生观叶草本花卉，为甘蓝的园艺变种。叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分，叶脉和叶柄呈浅紫色，内部叶叶色极为丰富，有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等。叶片形态美观多変，心叶色彩绚丽如花，整...
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![甘蓝种植技术]( "甘蓝种植技术")
- 选择生长期比较短的早熟的品种，单个的重量在一公斤左右，在定植过后一直到收获期45天左右，是最合适消费者喜欢的，这样也不会影响到越冬菜的种植期。甘蓝的幼苗在温度的要求上，不是非常的严格，只有在结球的时候对温度的要求非常的严格，大约在17摄氏度左右，这是最有利于叶球的生长。...
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![水煮紫甘蓝多久可以吃]( "水煮紫甘蓝多久可以吃")
- 1-2分钟左右。紫甘蓝本身可以生吃。煮紫甘蓝时，只需在沸水中烫1-2分钟即可。当质地变软时，您可以将其移除。这样既可以去除紫甘蓝本身的苦味，又可以最大限度地减少营养成分的流失，所以在烹调紫甘蓝时要注意不要煮太久。紫甘蓝用水煮完怎么变蓝色了：这是因为紫甘蓝里面含有花青...
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![炒甘蓝的做法]( "炒甘蓝的做法")
- 主食材：甘蓝1颗。配料：蒜半头，辣椒2个，盐适量，油适量。步骤1:甘蓝洗干净，撕小块步骤2:辣椒剪小段，蒜切片步骤3:锅热油，爆香辣椒和蒜步骤4:倒入甘蓝加盐调料等大火炒匀即可...
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![紫甘蓝可以生吃吗]( "紫甘蓝可以生吃吗")
- 紫甘蓝可以生吃，一般生吃的吃法，就是用来拌沙拉，或者凉拌。生吃前，需要把紫甘蓝一片片的剥下来清洗一遍，加入淡盐水里浸泡15-20分钟，然后捞出冲洗干净再切成细丝。这样虽然不可能完全去除掉农药残留，但总比直接洗洗就吃要安全多了。还有一种方法，就是把剥成片的紫甘蓝清洗几次，直...
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![为什么超市没有卖羽衣甘蓝]( "为什么超市没有卖羽衣甘蓝")
- 一般超市是有售卖的，如果你附近的超市没有，大概率是卖完了或者太小了，可以去大型超市看看，一般盒马和山姆这种地方是肯定有卖羽衣甘蓝的。羽衣甘蓝为什么买不到：网上可以买。一斤十几块钱，收到后真的很多很多，得吃到什么时候……先把羽衣甘蓝的茎都撕下来，只留叶片，再用盐水泡清洗...
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![羽衣甘蓝的功效与作用]( "羽衣甘蓝的功效与作用")
- 减肥瘦身：羽衣甘蓝富含多种营养元素包括铁元素，提高血液中氧气的含量，对减肥具有良好效果；预防感冒：羽衣甘蓝可防治感冒，缓解感冒引起的咽喉疼痛；强身健体：羽衣甘蓝富含多种营养元素，包含是人体不可或缺的营养成分。经常食用能够增强人的活力，提高机体免疫力，起到强身健体的作用。羽...
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![紫甘蓝营养价值]( "紫甘蓝营养价值")
- 紫甘蓝富含丰富的维生素C、维生素U和维生素E。其中的微量元素硫能够起到治疗皮肤瘙痒和湿疹等疾病的作用，因而常吃紫甘蓝对于维护皮肤健康十分有益。紫甘蓝有什么功效与作用紫甘蓝有什么功效与作用紫甘蓝有什么功效与作用？紫甘蓝是一种很常见的蔬菜，很多人都喜欢吃紫甘蓝，并...
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![羽衣甘蓝什么时候播种，种植小技巧]( "羽衣甘蓝什么时候播种，种植小技巧")
- 羽衣甘蓝应选在7月中旬到8月上旬进行播种，因为它的种子在温暖湿润的环境下才可更好的萌发，这时的气候温度利于萌发，对后期小苗的生长也有利。注意，南方地区不可种植的太早，否则小苗易黄叶。北方地区不可种植的太晚，否则后期温度低，小苗的生长发育会受到抑制。一、羽衣甘蓝什么时...
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![爆炒甘蓝怎么做好吃]( "爆炒甘蓝怎么做好吃")
- 主食材：甘蓝200克。配料：蚝油两小勺，鸡精一小勺，葱适量。步骤1:甘蓝备用步骤2:把甘蓝清洗干净备用步骤3:用刀切丝步骤4:葱切末步骤5:锅烧热步骤6:放入食用油，爆香葱花步骤7:放入甘蓝步骤8:翻炒均匀步骤9:加入两小勺蚝油步骤10:一小勺鸡精翻炒均匀即可步骤11:做好的爆炒甘蓝...
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![干豆腐拌紫甘蓝的做法]( "干豆腐拌紫甘蓝的做法")
- 干豆腐是豆类制品之一，口感软嫩鲜香，营养丰富。紫甘蓝口感清脆，香气特殊，消食开胃。把干豆腐用水焯过后，与紫甘蓝配辅料一起拌成凉菜，清爽滑嫩，色香味美，风味独特。下面介绍一下干豆腐拌紫甘蓝的做法。工具/材料干豆腐1张（150克），紫甘蓝100克，香菜适量。葱，蒜，红干椒，白糖，醋，盐，味精，芝麻油...
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![甘蓝病害图片及防治]( "甘蓝病害图片及防治")
- 甘蓝的病虫害少，主要是蚜虫和菜青虫、软腐病。蚜虫：可用药剂防治，用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾喷洒植株，一般6~7天1次，连喷2~3次即可。菜青虫：可喷20%杀灭菊酯乳油2000倍液喷雾防治，喷2~3次即可。软腐病一般发生在甘蓝的生长后期，发现病株时及时处理，可用水霉素和链霉素药水喷洒植...
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![紫甘蓝凉拌的做法]( "紫甘蓝凉拌的做法")
- 紫甘蓝凉拌怎么吃食材：紫甘蓝400克、洋葱半个、香菜2颗、炸花生米10粒、盐1克、醋1勺、生抽1勺、凉拌汁1勺、味精1克。紫甘蓝凉拌的做法：1、紫甘蓝洗净切丝，洋葱洗净切丝；2、准备一个大碗，将紫甘蓝、洋葱丝放进去，加上香菜、炸花生米、盐、醋、生抽、凉拌汁、味精搅拌均匀；3、拌...
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![早春大棚甘蓝种植时间和方法]( "早春大棚甘蓝种植时间和方法")
- 早春大棚甘蓝可在12月下旬至1月上中旬播种，在2月上中旬移栽定植，定植时间不能过晚，不能晚于3月底。通过早春大棚种植，可以跟露地种植的甘蓝错开上市高峰期，经济效益比较有保证。早春种植的甘蓝要选耐寒性强的早中熟品种，进行播种育苗，苗期做好管理，然后定植移栽，到了4月底到5月初，...
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![羽衣甘蓝是多年生还是一年生]( "羽衣甘蓝是多年生还是一年生")
- 羽衣甘蓝是二年生草本花卉，它的叶子紫红色，绿色，看起来很漂亮，属于很常见的观叶植物。羽衣甘蓝的直径可以长到30厘米左右，冬季不凋谢，栽植在道路两边和花坛之中，有点缀作用，景观效果很不错。1、羽衣甘蓝生长习性在百花凋零的冬季，羽衣甘蓝可以代替其他植物种植在花坛、绿化带之中，...
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![羽衣甘蓝怎么养成老桩]( "羽衣甘蓝怎么养成老桩")
- 想要把羽衣甘蓝养成老桩，就要给植株一个适合的生长环境。它喜欢温和的气候环境，喜冷凉，养护温度可在20-25℃左右。它喜欢充足的光照，但是也能耐阴，只是在阴暗处长势并不好。在干旱的时候要尽快浇水，不然叶子会长的很慢，它是不能忍耐水涝的，所以不可有多余的水分。家庭种植羽衣甘...
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![紫甘蓝和什么一起吃好]( "紫甘蓝和什么一起吃好")
- 200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外，这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜)，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用，经常食用能够增强人的...
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![羽衣甘蓝可以直接榨汁吗]( "羽衣甘蓝可以直接榨汁吗")
- 买了两斤羽衣甘蓝，分量妥妥的实在。把叶子取下来，根部扔掉，流水冲洗然后泡盐水十分钟，揉搓的时候闻到好大一股青味，有点害怕自己受不了羽衣甘蓝三片+香蕉一根+草莓两个+200ml牛奶+100ml纯净水+半勺蜂蜜榨汁机前后榨了一分钟，好喝！很清爽，有甜味，已经喝不出那股青味了就是最大的成...
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