![山药去皮后怎么保鲜]( "山药去皮后怎么保鲜")
- 1、山药去皮后容易变黑，是因为山药中的某些物质与空气中的氧气接触后发生了氧化反应，所以要保存好去皮的山药的话，最关键的地方就是要隔绝空气，我们可以用塑料袋将山药包好放在冰箱中控制低温环境，这样就可以保存很久。2、如果不想放在冰箱中，我们可以把山药放在盐水中浸泡，这个...
- 16435
![做鱿鱼的时候鱿鱼要去皮吗]( "做鱿鱼的时候鱿鱼要去皮吗")
- 大鱿鱼必须去掉表皮大鱿鱼必须去掉表皮，否则口感发苦，而且影响卖相。口感也不好。而且鱿鱼表皮是鱿鱼的保护膜。会有大量的细菌和杂质。建议去掉。在说鱿鱼的表皮入口就像塑料皮嚼不碎咬不烂。清理牙缝‘挺好’冰冻时间太长的鱿鱼必须去掉表皮这种鱿鱼的表皮大多都有破损。...
- 7060
![山药豆去皮吃还是连皮吃]( "山药豆去皮吃还是连皮吃")
- 看个人喜好，可以去皮吃，也可以连皮一起吃。山药豆的皮是可以食用的，但建议在食用前将其清洗干净。山药豆皮本身属于低热量、高纤维食品。它可以防止脂肪沉积，降低心脑血管疾病的发生率。食用山药豆皮后，大量纤维素被人体吸收，能有效促进肠道蠕动，起到一定的减肥作用。同时，山药豆...
- 20300
![土豆去皮后变黑怎么回事]( "土豆去皮后变黑怎么回事")
- 土豆里面含有大量淀粉，削过皮的土豆经过空气的痒化，表皮淀粉就会产生质变发黑，用清水也是很难清洗干净，只能表皮再次削掉一层，方可食用。土豆削皮后怎么保存不变黑：削过皮的土豆，如果当时没有食用，用刮丝刀刮成条状，然后用清水清洗干净土豆里面含大量淀粉，然后用清水浸泡在碗里，摆放...
- 16507
![白果怎么去壳去皮]( "白果怎么去壳去皮")
- 首先从市场上买来的白果回家后，用小锤子敲开，去硬壳，切记不要太用力，把里面的肉敲破了。等去壳完之后，白果外面还有一层皮。将所有白果放在锅里加热，等水开了之后不断的用筷子搅。这样外面的皮就会全部自动脱落，这时的白果晶莹碧透，十分养眼。之后找一个大点的塑料罐，把去皮的白果...
- 11499
![丝瓜要不要去皮]( "丝瓜要不要去皮")
- 吃丝瓜可削皮，也可不削皮，随自己口味而定。丝瓜去皮后放入水中漂着不易变黑。丝瓜是瓜菜类最易氧化的蔬菜之一，且去皮后放在空气中很快变老，丝瓜建议吃新鲜的。如吃时发现丝瓜很苦，一定要扔掉。发苦说明丝瓜已变质，会引发不良作用。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟...
- 32740
![杏子做罐头要不要去皮]( "杏子做罐头要不要去皮")
- 1、杏子做罐头要去皮。2、要想做杏子罐头的话，最好还是剥皮会更好一些，这样吃起来也比较适口，我们仔细观察市面上做成的杏子罐头，基本上都是去皮的，这样能更好的入味，做出来的罐头口感也好一些。3、杏子罐头剥皮可以制作，不剥皮也是可以制作的，但是口感会明显差上一些，且要是不剥...
- 5450
![新鲜核桃怎么去皮]( "新鲜核桃怎么去皮")
- 1、阴干去皮：新鲜的核桃采摘以后可以自然阴干去皮，特别是那些健康无病，而且无虫害，表皮良好的核桃，可以放在阴凉通风的环境中，让它自然阴干，十几天以后，核桃表层的绿皮就会萎缩干瘪，这是他的青皮，会与里面的坚果自然分离，人们用手轻轻一剥就能把它表层的绿皮去掉。2、人工去皮：在一些...
- 30619
![猕猴桃怎么去皮]( "猕猴桃怎么去皮")
- 猕猴桃原产中国，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。猕猴桃表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。猕猴桃品质鲜嫩，营养丰富，为人们所喜爱的水果之一。猕猴桃全熟...
- 5798
![芋头怎么去皮]( "芋头怎么去皮")
- 1、开水煮：我们都知道芋头去皮可能会导致手痒，因此芋头去皮我们可能用开水煮。提前烧一锅开水，把买来的芋头洗净，去掉泥土杂质后，直接放进开水里烫煮一会儿，捞起后放入凉水中冷却，用刀轻轻划一下就能轻松去皮，还不用担心芋头汁液引起皮肤瘙痒。2、蒸煮：把芋头洗净，直接蒸或者煮至熟...
- 25916
![去皮冷冻后能吃吗]( "去皮冷冻后能吃吗")
- 1、香蕉去皮冷冻后能吃。2、香蕉去皮冷冻之后还是能吃的，因为香蕉不适合放到冰箱冷藏室进行保存，在温度过低的情况下，会出现冻伤的情况，不仅会影响口感，外皮也容易变成暗褐色，营养里面的营养成分，所以将香蕉买回来后要尽快食用完毕。3、在实在吃不完的情况下，可以将香蕉外皮去掉，...
- 9150
![樱桃去皮后还有营养吗]( "樱桃去皮后还有营养吗")
- 樱桃去皮后有营养，樱桃皮中虽然有一定的营养成分，但樱桃果肉中同样含有丰富的糖分、维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质，即使将樱桃去皮，还是具有营养价值，只是较整个樱桃来说营养价值要低。樱桃在落叶果树中属于成熟最早的水果，素以“春果第一枝”而闻名。适应性强...
- 16729
![带皮核桃怎么去皮快]( "带皮核桃怎么去皮快")
- 1、用刀：想要快速去除带皮核桃的皮可以用刀，用刀去除核桃表面的青皮后，残留的青皮可以用钢丝球或刷子反复摩擦，直到核桃完全被刷洗干净即可。2、机器脱皮：如果带皮核桃的数量较多，也可以使用核桃青皮剥离机处理，这种机械脱皮的处理方式青皮剥离净率可以达到88%，且处理过的核桃外...
- 25966
![板栗怎么去皮]( "板栗怎么去皮")
- 板栗是很多人的心头爱，但板栗的皮又很难剥，让人们是又爱又恨！板栗怎么去皮呢？有什么好办法吗？一起来看看吧！1.用刀在板栗顶部花十字；2.放入电饭煲中，加入冰糖及一点油、清水。打开电饭煲煮饭开关；3.煮好后放凉，即可剥壳。...
- 10249
![提子去皮窍门有哪些]( "提子去皮窍门有哪些")
- 1、在剥提子皮的时候，从提子的底部向上撕，能够完全的除去果皮。这是由于提子皮是分几层的，越接近顶部的部位，果皮的层数就越少，所以可以从皮层最厚的底部开始剥。2、将提子先放在冰箱的冷冻室内，放置4小时，取出后将冻住的提子在常温水里放置4-5秒，然后在剥提子皮。3、将提子放在...
- 30305
![栗子去皮方法有哪些]( "栗子去皮方法有哪些")
- 栗子不仅含有大量淀粉，且富含多种蛋白质、维生素等营养成份。加上味道香甜可口，因此得到男女老少的喜爱，虽说栗子的功效与作用不可小觑。但是生板栗很难去皮。那么栗子去皮方法有哪些呢？1、热水浸泡。将生栗子洗干净后放到器皿中，加少许的精盐，然后放入开水盖上盖子进行浸泡。...
- 25275
![山药去皮后如何保存]( "山药去皮后如何保存")
- 1、浸泡保存：将去皮后的山药完全浸泡在清水、盐水、醋水中，可以隔断和空气的接触，这样保存不会变黑。2、冰箱保存：将去皮后的山药用食物专用保鲜膜覆盖住，然后放在冰箱里保存，这样保存也不会变黑。3、加热保存：将去皮后的山药放在蒸锅里蒸熟，使得山药表层的酶失活，即使直接接触空...
- 31478
![胡萝卜怎么去皮快]( "胡萝卜怎么去皮快")
- 1、胡萝卜洗净。把胡萝卜放在冷水里，用手擦洗胡萝卜的外面。这有助于去除胡萝卜外面的污垢、化学物质或细菌。一定要用全尺寸的胡萝卜。2、拿洗过的胡萝卜放在砧板上。切断顶部和底部提示，关于？到？英寸每侧。然后，用蔬菜削皮器，将依次将胡萝卜皮。3、如果你没有蔬菜削皮器，你可...
- 15284
![雾莲要不要去皮]( "雾莲要不要去皮")
- 莲雾不需要去皮。莲雾是可以连皮一起食用的水果，但前提是要将其洗干净。从市场买回来的莲雾可先用流水冲洗一遍，再将其放入有少量食盐的清水中浸泡15分钟左右，再用清水冲洗1-2遍即可食用。莲雾，别名洋蒲桃、紫蒲桃等，桃金娘科蒲桃属乔木。其原产于印度、马来西亚，但以爪哇栽培...
- 10498
![多宝鱼怎么去皮]( "多宝鱼怎么去皮")
- 去鱼皮要照准方法，其实多宝鱼的鱼皮去掉是很容易的。去皮步骤如下：1、先找对鱼肚子（肚子很小），一般为于头部的左下方（软的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀将其划开，掏出内脏清洗；2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除；3、将鱼的身体洗净；4、或者从鱼鳃那里开个口子，把鳃和内脏掏出来；5、把鱼皮，上...
- 9925
![破壁机榨葡萄汁要去皮去籽吗]( "破壁机榨葡萄汁要去皮去籽吗")
- 利用破壁机榨葡萄汁可以去皮去籽吗利用破壁机榨葡萄汁可以去皮去籽，也可以都不去，毕竟葡萄皮和葡萄籽中含有丰富的营养成分，人们直接利用破壁机榨葡萄汁，将一颗完整的葡萄清洗干净之后，放到破壁机中榨汁即可，因为这样的葡萄汁营养会更好。而人们在现实生活中利用破壁机榨葡萄汁...
- 25226
![荔枝冷冻要不要去皮]( "荔枝冷冻要不要去皮")
- 虽然荔枝冷冻去皮有利于后续食用的方便和加工操作，但去皮后的荔枝更容易受到污染，导致荔枝变味变质，从而缩短荔枝冷冻保存的时间，短时间保存可以去皮，用密封保鲜袋或保鲜碗装好冷冻，如果长时间保存，需要保留荔枝皮冷冻。荔枝，无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起...
- 25234
![酸枣怎么去皮方法]( "酸枣怎么去皮方法")
- 1.开水：将准备好的野枣放入盆中，然后倒入适量的开水。开水的量必须淹没野生枣。等待约10分钟，然后取出大枣，除去其皮肤，然后用沸水冲泡。烫伤后，枣皮会很容易去除。2.盐水：将准备好的枣放入锅中，加入适量的盐水，尝试使用尽可能多的盐水，浸泡更长的时间，大约半小时到一个小时，然后用手...
- 9545
![越南腰果为什么不去皮]( "越南腰果为什么不去皮")
- 越南腰果不去皮是因为这样能更好的保存，也可以更好的运输，而且去皮的时候会比较麻烦，工序也比较复杂，但到底去不去皮，也要看自己喜不喜欢，根据个人的口感来决定，我们在食用腰果的时候，果皮是比较粗糙的，对口感有影响。如果想要把果皮是去掉，我们可以把腰果清洗干净，然后在放到开水中...
- 18634
![桃子可以不去皮吃吗]( "桃子可以不去皮吃吗")
- 桃子可以不去皮吃。市场上桃子大致分三类，果实偏软的水蜜桃，果皮上果毛比较多，摸起来有点扎手；果色偏青的脆桃，果毛相对较少；油桃的果皮比较光滑，基本无毛。一般说来，不喜欢削皮的人，可以选果皮光滑无毛的油桃。毛多的水蜜桃，削皮吃更好。只要正规渠道销售的桃子，就算是不削皮，一般也...
- 19488
秒懂百科馆
