杨梅用什么泡

杨梅可用盐水泡。用盐水浸泡也是为了清除杨梅内的果蝇幼虫，几乎每个杨梅里都会有，差不多浸泡二十分钟左右就可以了。

我们在浸泡杨梅时，最好是先把杨梅清洗一遍，然后在盆中加入适量的盐水，等它融化成盐水，再把杨梅放入盐水中浸泡二十分钟就可以了，等浸泡好后最好是再用清水清洗一遍。在浸泡过程中，也要搅动一下，这样能让盐水完全接触到杨梅的所有表面。

杨梅又叫做白蒂梅、圣生梅、树莓，有着极高的食用价值和药用机制，在中国华东和广西、广东、湖南等地均有分布。浙江余姚是杨梅的原产地，1973年在余姚市内发掘新石器时期的河姆渡遗址时发现了杨梅属花粉，说明了早在七千多年以前该地区就已经开始种植杨梅了。