米酒汤圆的功效与作用

米酒汤圆又叫醪糟，它的功效与作用主要有这样几个。

1、助消化。

我们知道，醪糟又叫酒酿，是糯米酿造的，糯米的缺点是过于黏糯，不好消化，做成醪糟之后就好消化了。醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化，促进新陈代谢。

2、补肾。

醪糟是糯米做的，从中医上讲，糯米和其他的米不一样，其他的米是补脾胃的，而唯有糯米是补肾温肾的。

3、养颜。

糯米酿成酒后，增加了酒性，可以入肺经，而肺主皮毛，所以常吃醪糟的女人皮肤好，不显老。

4、丰胸、发奶。

在我国很多地方都有给坐月子的产妇和醪糟发奶的风俗，原因是醪糟能入肝经,活血补血，而乳汁是血化生的,所以醪糟又通乳腺，有丰胸的作用，也能让产妇发奶。