云南省师宗云师青酒怎么样

云师青酒

原产地：云南省师宗瓶酒厂。

原料：选择以玉米、高粱为原料酿制的小曲酒为基酒。

酿造方法：原材料用以檀香、公丁香、灵灵香、香排草、拐枣、当归等中药材，经过浸泡、陈贮、过滤等工艺加工而成。

特点

云师青酒是一种保健植物露酒。本品呈淡黄色并青绿，晶莹透明，芳香怡人，酒香清新，药香幽柔，诸香谐调，入口绵甜醇和，回味爽净。酒精度是49°，糖分7-8%，总酸0.05%。

荣誉

云师青酒于1987年被评为云南省优质产品，1989年获商务部优质产品银爵奖。

历史

师宗县在滇东，南盘江北岸，盛产玉米、稻谷、杂豆等粮食。民间酿酒习俗历史悠久，据唐代樊绰《蛮书》记载：“每年十一月一日成会客造酒醴”。清代有“烧酒、白酒、黄酒数种”。一九五五年在老酒坊的基础上建立了师宗县副食厂，1974年投产竹叶青。后易工厂名改叫宗师县贸易公司酒厂，一九八五年才改为现厂名。