炖川贝雪梨时能加陈皮吗

炖川贝雪梨时能加陈皮吗的答案是：能

梨可以润肺，陈皮可以理气燥湿止咳，川贝可以清肺化痰止咳。

川贝雪梨是以川贝母；雪梨为主料制作的药膳。

川贝学名川贝母，因主产四川所以得“川贝”之名，别名卷叶贝母。属百合科，多年生草本植物，形态变化较大，生于森林中；灌丛下；草地；河滩；山谷等湿地或岩缝中，云南；四川和西藏等省区能寻得它的芳踪。其味苦；甘，性微寒，归心；肺经，川贝的功效为润肺化痰，清热散结，常用于咳嗽，喘息之症。市场上常见的川贝母的主要来源是暗紫贝母。产于西藏南部至东部；云南西北部和四川西部，销向华东；华南地区并出口。雪梨增津液；养肺阴；止干渴。

梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色；粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色；绿色；黄中带绿；绿中带黄；黄褐色；绿褐色；红褐色；褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。

梨被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口；香脆多汁，而且营养丰富。梨子有降火；清心；润肺；化痰；止咳；退热；解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎；肺结核；大便秘结；急慢性气管炎；上呼吸道感染；高血压；心脏病以及食道癌患者食用

陈皮，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

陈皮，常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛；苦。

广陈皮，常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。