去壳的花生米可以晒太阳吗

1、一般来说去壳的花生米是能晒太阳的，这样能防止花生米出现生虫的现象，也能延长花生米的保质期，让其保存的时间更久。

2、但霉变的花生米是不适合晾晒的，即使经过曝晒后也不会去除里面的有害物质。

3、花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。

4、花生仁也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。

5、花生仁的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。

6、国内外均有广阔的消费市场

7、花生仁的食品营养价值很高，不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，而且还含有多种维生素和无机元素

8、食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料