绞股蓝真能煮水喝吗

绞股蓝是可以煮水喝的。绞股蓝，性味甘、苦，寒。归脾、肺经。具有益气健脾，化痰止咳，清热解毒的作用。可以用于治疗热毒导致的癌症肿瘤；脾虚导致的疲乏无力，胃纳不佳；肺虚导致的咳嗽，咯痰，自汗等症状。绞股蓝可以煎水服用，也可以磨粉吞服。不过虚寒患者不适合。

经常喝绞股蓝对身体是非常好的，但饮用的时候，方法一定要正确，其实绞股蓝是一种养生的茶叶，但喝的时候不能饮用过多，绞股蓝这种茶是比较浓的，而且浓茶里面还含有很多茶碱，这类物质对人体肾脏是有较大伤害的，会刺激肾脏，如果非常严重的话，还会对人的生命造成影响。

绞股蓝是不可以天天饮用的，因为绞股蓝性寒，如果每天都喝，对人体刺激会很大，而且影响人体消化，对肠胃造成影响；如果肠胃不是很好，体质寒性、孕妇等人群，是不可以喝绞股蓝的，容易出现腹泻和肠胃不适的症状，如果是第一次喝绞股蓝，要食用少量，过多肠胃接受不了。

目前市场上的绞股蓝有3、5、7叶，以7叶为上品，一般在200元左右一斤，如果您买到的只要几十元，那一般是3叶居多，效果自然也就低一个档次。