中国美食作文怎么写

中国美食作文今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食，像四川的火锅，红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。

次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。

你知道次坞打面百吃不厌吗？在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，总共有二十种味道。

次坞原来是诸暨的一个小山村，现在已经是个美丽的小城市。

在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。

然后在次坞发明了次坞打面。

它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。

做次坞打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和诸暨特有的梅干菜。

先要和面，面要稍微硬一点，要用木棍把面打得劲道。

把面擀成大张的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起来，再切成一条一条的。

再把上面写的配料炒好加水。

在锅中把面条煮熟后，与配料放在一起，一碗热气腾腾的打面就可以吃了。

次坞打面背后有个很有趣的故事。

六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州，在次坞，这个离杭州很近的地方安营扎寨。

有一天晚上，他听见一种奇怪的“啪啪”声，所以他想弄明白声音从哪里传来的。

他和他的大将们就去找，在一个门前听到了“啪啪”声。

他进去一看，里面有人在打面条。

他跟店主说他要一碗面条。

他拿到面条以后很快就吃完了。

他很容易占领了杭州，当了皇帝。

最后次坞打面就变得很有名了，那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。

这就是我最喜爱的中国美食。

什么是你最喜爱的中国美食？中国美食作文重庆城西沙坪坝有一古镇，名磁器口。

磁器口水码头历来是嘉陵江下游重要的物资集散地，重庆城的通邑大埠，南来北往的船只都泊这里，水码头舟楫如林，热闹非凡，街市店铺兴旺，商贾云集，古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气。

20世纪40年代，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以低价处理。

王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街卖起杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，味道特别好。

在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。

这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。

“毛”是重庆方言，就是粗糙，马虎的意思。

时光像嘉陵江水无声地流逝。

如今，毛血旺已引领川菜大军，席卷了大江南北。