西瓜过夜怎么保存

1、一般密封存放在冷藏区即可。西瓜作为一种夏季比较常吃的水果，其营养丰富、口感清甜，被人们广泛喜爱，而切开的西瓜常吃不完，需要存放到第二天，一般来说，建议将西瓜用保鲜膜密封，然后存放在冷藏区。

2、冷藏区的温度比较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，从而延长食物的保存时间，另外，需避免与味道过大的食物一同存放，以免出现串味情况。

3、需要注意的是，在食用隔夜西瓜时，需要将外层果肉去掉，因为冷藏时间一长，果肉外城会形成一层膜，水分和营养物质大量流失，口感较差，大约切掉0.3-0.5厘米的厚度。