菊苣的生长习性是什么
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也叫欧洲菊苣,欧洲菊苣,咖啡草,咖啡萝卜,苦菜,苦菜,卡斯尼,皱叶苦苣,明目菜。
菊苣生长特性
菊苣是一种较耐寒的植物,在栽培过程中需保持充足的光照,它是较耐旱性的,其分布范围还很广。
文化背景
很早就有文献记载,而且在两千多年前,就有人在自己的文章中写过菊苣。
事实上,在历史上,菊苣经常被用作一种配料,食用它的叶子,它的根经过处理后,可以用来代替咖啡。
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