如何长时间保存西红柿

长时间保存西红柿：可以将西红柿洗干净之后用保鲜膜包起来，然后放到冰箱保鲜室里面进行保存。西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。

果实营养丰富，具特殊风味。

可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

西红柿是全世界栽培最为普遍的果菜之一。

美国、前苏联（俄罗斯）、意大利和中国为主要生产国。

在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护设施栽培。

栽培面积仍在继续扩大。

原产南美洲；我国南北广泛栽培。