熬柠檬膏放水吗

熬柠檬膏放水吗的答案是：不需要

熬柠檬膏是隔水炖。柠檬膏，熬制八小时，味道清甜，用来冲水饮很好喝。

柠檬膏生津健脾，滋阴润燥，止咳化痰，益肝排毒。常用于咽喉炎症、咳嗽痰多、小儿百日咳等症状，预防咽喉炎、喉咙痛，慢性支气管炎也有改善作用。常喝还有美容养颜的功效，温水冲服或者直接涂抹于食物上均可。

1、先把陈皮柠檬用温水浸泡10分钟，之后再用盐把每一个柠檬搓洗，目的是把柠檬彻底清洗干净，避免柠檬上残留有蜡。最后再用水清洗，再用温水浸泡半个小时。为了不影响柠檬膏的口感，我们需要把川贝和陈皮打成粉，我用的是破壁机，没有的可以用其他的代替（陈皮会让柠檬膏口味更佳）

2、最好是先把冰糖敲小一点，如果太大了可能炖的过程中你就要多去搅动几次避免冰糖化不掉。然后把我们磨好的川贝陈皮粉洒上。

3、这一步就是要先把柠檬去头去尾，再把柠檬切成一元硬币的厚度，然后用小刀，或者牙签把籽挑出来（不挑会影响柠檬膏的口感）挑选好的柠檬要颜色黄亮，两头尖尖，切开籽很少。

4、把切好的柠檬平铺在冰糖上，（铺柠檬的忘了拍照）再把敲小的冰糖铺在柠檬上，一层柠檬，一层冰糖直到把炖锅填满。（此过程炖锅内不加一滴水）

1.柠檬膏能解暑开胃

虽然柠檬的味道很酸，还有点苦涩，不能像其它水果一样生吃，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。而夏季一般暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，吃一碗柠檬膏，清新酸爽的味道可以让人精神一振，有利于打开胃口。

⒉柠檬膏可以延缓衰老

柠檬膏中含有丰富的柠檬中含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化作用，可以有效的消除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，从而达到延缓衰老的目的;

3.柠檬膏可以抗菌消炎

柠檬中所含的丰富的维生素C，在人体的免疫系统中的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，因而平时可多吃柠檬膏来保养身体。

柠檬膏含的维生素C比较多，能够起到美白、养颜的作用，还有一定的滋阴效果，临床上对于肺阴的干咳、口干等都有很好的调理作用，同时柠檬膏还有一定的开胃、化痰的作用，能够促进体内毒毒素的排出体外，还可以促进血液循环，给人体补充微量元素，促进人体的新陈代谢等。此外，柠檬膏还可以对于肝火上炎所致的咳嗽、咳痰等，起到缓解的作用。