蒙古人吃的是什么

蒙古人吃的有很多。他们主要是吃奶食、肉食，蒙语叫“查干伊德”，可以直译为“白色的食品”，含有纯洁、吉祥的意思。

奶食：

可以细分为食品和饮料两种。其食品主要有白酥油、黄酥油、奶皮子、酪蛋子。

肉食：

在蒙古人，他们的肉类主要是以牛、绵羊肉。其次就是山羊肉，抑或骆驼肉等。正值狩猎季节时，也捕猎黄羊肉。他们的传统使用方法有：羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。如果你去蒙古人那边去旅游，相信你一定会垂涎三尺的!

在蒙古人中有一句谚语：早餐要自己一个人吃，午餐要和朋友分着吃，晚餐要给敌人吃。其意思与我们常讲的“早饭吃饱，午饭吃好，晚饭吃少”有异曲同工之处。由此可见，蒙古人也是知道科学饮食的养生之道。