鱼煮香菇会不会中毒
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鱼煮香菇不会中毒,鱼和香菇两者混在一起,也不会对身体产生反应,而且也能给身体补充维生素还有蛋白质。香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus),学名Lentinus edodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。
1、香菇也是我国著名的药用菌。
2、历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。
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