熬制杏子酱要不要加水

1、不需要加水。

2、腌制后的杏子是有足够多的汁液，在熬制杏子的过程中千万不要加水，加水会影响口味。

3、要是发现杏子没有成熟，可以在制作的过程中增加白糖的用量，让果酱变成酸酸甜甜的，这样的果酱才会更加的美味。

关于杏子酱就介绍到这里了，在熬制的过程中是不需要加水的，没有熟的杏子也是可以用来做果酱的，不过在制作的过程中要加入比较多的糖才行。