土豆和红薯哪个热量高

土豆和红薯比红薯的热量高一些，在相同的食物重量下，每100克红薯的热量大约为90大卡，而每100克的马铃薯的热量大约为81大卡，对比下来会发现红薯的热量比马铃薯高出9大卡。红薯含有大量的维生素、膳食纤维以及多种矿物质元素，其中维生素能够帮助人体润肠通道，促进人体消化吸收食物，具有一定瘦身作用。马铃薯是低热量、低脂肪的食物，适量食用不会导致人体发胖。