怎么判断榴莲是否成熟

首先看它外观，如果榴莲是黄色的代表就已经成熟。然后用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两颗刺能往里靠，那榴莲也就差不多是成熟的了。用手往下按住榴莲的皮，有弹性就说明皮薄且好，榴莲皮如果有细裂缝的较好，这是榴莲熟了的标志。

榴莲怎么看熟不熟

榴莲是否成熟可以通过外壳的颜色判断。如果外壳为金黄色，则表示外壳已经成熟，如果外壳是绿色的，则意味着不够成熟，如果颜色太暗则代表已经很熟，并且存储时间会更短。

还可以捏住外壳的柔软度和硬度，如果果皮柔软而有弹性，并且榴莲上的尖刺可以被捏成向内倾斜，那么榴莲通常就成熟了，如果榴莲果皮非常厚且无法压制，且穗状物相对较硬且不易弯曲，这样的榴莲通常表明成熟度还不够。

教你怎样辨别榴莲熟没熟

闻它的味道，如果您判断榴莲是否成熟，则可以闻到榴莲的味道。成熟的榴莲闻起来很香，闻起来可能相隔十多米，而未熟的榴莲闻起来会更淡。但是，如果榴莲闻起来有酒的味道，那就意味着它已经太熟了，这种榴莲不好吃，不建议选择。

寻找裂缝，成熟的榴莲会自然分裂，如果榴莲的外壳上有明显的裂缝，则表示榴莲已经完全成熟，建议选择要拆分的榴莲。如果榴莲裂纹很大，可能意味着成熟过多，内部的果肉可能已变质。

听声音，用双手小心握住榴莲，注意不要被刺伤，然后摇晃。如果您能听到清晰的声音，则表明榴莲已成熟，因为这种声音是由剥落的榴莲果肉撞击榴莲壳引起的，如果榴莲摇晃而没有明显的噪音，则意味着成熟度还不够。

怎么判断榴莲是否成熟 判断榴莲是否成熟方法

1、判断榴莲是否成熟，应该观察颜色、外形等，还要用手按压一下榴莲皮，如果果肉有弹性，说明榴莲已经成熟了。成熟的榴莲，果肉在内部会和果壳剥离，举起来起来摇一摇，会感到里面的果肉在晃动，这种榴莲是比较优质的。

2、成熟度高的榴莲，其外形比较偏圆，剥开之后，里面的果肉都很饱满。在选购榴莲的时候，用手按压榴莲的皮，如果有弹性，说明榴莲熟了。另外，还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那说明榴莲也熟了。

3、榴莲成熟后，会散发出一股香味，但要注意，如果榴莲闻起来有酒味，说明榴莲成熟过头了，这种榴莲吃起来味道会变差许多。开口的榴莲，说明榴莲已经成熟，不过，榴莲的品种繁多，成熟的榴莲不一定是开口的，因此催熟榴莲不要一味地追求开口。

4、在购买榴莲的时候，最好不要买整颗榴莲，可以买半颗榴莲，这样能观察榴莲的成熟度。如果买了没有成熟的榴莲，也不要担心，可以进行催熟。一般气温高于20摄氏度时，放2-3天就就能催熟。