滑子菇如何挑选 生活常识 关注:3.38W次 1、颜色:好的滑子菇呈黄褐色,有光泽,没有斑痕暗色。2、体型:菌盖半圆型,有粘液,菌柄短,以菌盖大为优,挑选时尽量选择整簇的为优,过于零散的不是不新鲜就是因磕碰而散碎的。3、成熟度、新鲜度:选择菌盖未散开,手感坚实,整颗簇生的蟹味菇。菌盖开伞营养就大大降低,老熟时内部松软,散碎说明已有损碎或不新鲜。 标签: 滑子菇 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/4649ol.html