抗氧化食物有哪些

抗氧化食物有哪些的答案是：橘子；橙子；柚子；西红柿；猪肝；鸡肝；胡萝卜；番茄；醋栗；蓝莓；红石榴

维生素C：属于水溶性维生素，具有较强的还原性，富含维生素C的水果常见包括橘子、草莓、柠檬、猕猴桃、橙子、鲜枣、山楂等。富含维生素C的常见蔬菜包括芹菜、西红柿、青菜、黄瓜等；维生素E：属于脂溶性维生素，也具有一定的抗氧化作用。维生素E在自然界中分布甚广，一般情况下均衡饮食不会出现缺乏的情况。其含量丰富的食品有植物油、坚果、豆类及其他谷类胚芽等。

番茄红素：是一种类胡萝卜素，也具有一定的抗氧化作用。番茄红素来源广泛，生活中常见的番茄、南瓜、西瓜、柿、桃、木瓜、芒果、葡萄，以及萝卜、胡萝卜等食物中，都含有番茄红素。葡萄是目前公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一是多酚类物质，而葡萄中含有丰富的多酚类物质，而且含量超过其它水果好几倍。此外，葡萄含有花青素、亚油酸等抗氧化物质。还有一定的维生素C，这些都是抗氧化精品，长期服用能够美白去皱，延缓衰老。

番茄中含有的番茄红素具有很强的抗氧化性，不仅可以防止自由基对皮肤的破坏，并且含有多种矿物质，每天一个番茄，既可以清热解毒，也可以美容抗皱。醋栗又名灯笼果，它的特点是“麻雀虽小，五脏俱全”，像一些微量元素铁磷钾钙镁，样样都有。很多护肤品、面霜都会以醋栗为主要原料，这是因为醋栗可以抗坏血酸，更是对抗自由基的高手，这么高质量的水果，你还在等什么。

蓝莓是花青素含量最多的水果，被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”，具有改善视力，抗皱美白，改善内分泌的功能。红石榴有一种成份叫鞣花酸，是抗氧化的主力军，对紫外线侵袭，环境污染等各种原因产生的自由基，都有很好的抵抗作用。