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八月瓜怎样泡酒

1、把熟透的八月瓜采摘下来,用清水冲洗干净;2、将八月瓜放置在室外晾晒,大约晒上5-8小时;3、把八月瓜放入可以密封的玻璃瓶中,按照一定比例倒入50度以上的白酒;4、等白酒淹没全部八月瓜,再将玻璃瓶密封起来,保存1-6个月左右,就可以酿出优质的八月瓜酒。

八月瓜怎样泡酒

八月瓜怎样泡酒

1、把熟透的八月瓜采摘下来,用清水冲洗干净;2、将八月瓜放置在室外晾晒,大约晒上5-8小时;3、把八月瓜放入可以密封的玻璃瓶中,按照一定比例倒入50度以上的白酒;4、等白酒淹没全部八月瓜,再将玻璃瓶密封起来,保存1-6个月左右,就可以酿出优质的八月瓜酒。

八月瓜怎样泡酒

八月瓜又名牛腰子果、狗腰子、八月炸、九月炸、拉、通草果、熟庖等,为木通科八月瓜属植物。其主要分布于中国、印度东北部、不丹和尼泊尔;在中国,分布于云南、贵州、四川、江西和西藏东南部,主要生长于海拔600-2600米的山坡、山谷密林林缘。

八月瓜四季常绿,指状复叶碧绿美观,枝梢生长快,长势茂盛,叶形、叶色别有情趣。春夏开花,新梢、新叶同时生长,红紫、绿白色的花序芳香宜人。秋天淡紫色浆果可赏可食。其茎蔓柔软,抗拉力强,是优良的攀援绿化树种,在园林中可用作花架、棚架、围墙、栅栏、树干等物体的攀附。

八月瓜花香浓郁,花期长,并且香味持久,又是很好的蜜源植物。果肉乳白色,口感滑嫩,口味香甜,具有与其它果品不相同的独特香味,其果实的营养成分和化学成分有待测定。种子可榨油食用,而果实除鲜食外,还可酿酒、制作果酱和饮料。

生的八月瓜如何泡酒

八月瓜的果皮能用来泡酒,它是一种药用功效特别出色的中药材,平时人们把它收取以后洗净晒干,再把它切成块状,放到大的玻璃瓶中,再加入适量的纯粮白内酒,密封以后,放在阴凉的环境容中,泡至15到20天,泡好以后每天取出二十克直接饮用就可以。

材料准备:5个八月瓜,800g冰糖,2.5L米酒,刀,玻璃碗,密封坛子。

第一步:八月瓜洗净,擦干表皮水分放入盆中。

第二步:切开八月瓜去除八月瓜内的种子。

第三步:将八月瓜切成小块。

第四步:按照一层八月瓜一层冰糖叠放入密封坛子,倒入米酒密封。

第五步:密封存放2~5个月。

第六步:八月瓜泡酒制作完成。

八月瓜泡酒的制作方法能放多久 八月瓜泡酒怎么制作

1、八月瓜泡酒可以放6个月。

2、把八月瓜果放入透明的玻璃瓶中按一定比例(酒建议用50度以上的白酒)把玻璃瓶中的八月瓜全部盖满密封保存1到6个月。最后美味可口甘甜的八月瓜酒就泡出来,这样也可以用来招待客人。也是一种不可多得的药酒。

标签: 泡酒 八月
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