芒果坏了是什么味道

闻起来有酒味或者臭味，散发异味的芒果不能继续食用。芒果果实为著名热带水果之一，含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分，所含胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，维生素Ｃ含量也不低。可制果汁、果酱、罐头，腌制酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

芒果存放方法

将芒果放在没有光，并且阴凉透气的地方。这是最简单的一种方法，用这种方法大概可以保存几天。

把每个水果都用纸卷起来，放在没有光，并且阴凉透气的地方便可保存好几天。

存放芒果时要尽量保持环境空气的清新，注意通风，以免加速了水果的衰老速度。该水果摆放时要将有果苗的一端朝下，立着，这样可以避免水果上面出现黑点。

芒果上有黑线的原因:

芒果皮上有黑线是因保存时间太长，导致成分被破坏、甚至变质。如果芒果成熟后没有及时将袋子打开，就很有可能会出现成熟过度、腐败变质的情况，芒果有黑线则是成熟软化腐烂的标志，并不是芒果中的寄生虫，这种芒果不建议继续食用。