晚餐食谱大全及做法

晚餐在制作的时候，其实可以根据个人的口感进行选择，其实晚餐不要选择太油腻的食物。现在一点更加容易消化，还不会导致对方堆积的现象。比如：豆皮炒肉就非常不错，可以选择五花肉在泡好豆皮之后把锅里面放上油，然后放入适当的调料，来回的翻炒几分钟就能够熟的一道小菜，是非常美味的。

晚上也可以制作一道凉菜，比如：凉拌黄瓜，就是非常不错的爽口，还能够达到促进消化，减少热量和脂肪吸收的情况。在制作凉拌黄瓜的时候，可以把黄瓜切成一小块一小块的上面放上蒜末大料，盐，鸡精等，把油烧开之后直接倒在上面，也可以根据个人的口感适当的加入小米辣口感更好一些。

酸辣土豆丝在晚上的时候吃也是非常不错的一道家常菜，可以搭配米饭，也可以搭配馒头或者是粥类的食物，在制作酸辣土豆丝的时候特别的方便。土豆丝切好之后放在清水里面浸泡一下，然后把油烧热，把准备好的调料直接倒入锅中，把土豆丝放进锅里面来回的翻炒，可以适量的加入一些醋，口感会不错一些。